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“農(nóng)家樂(lè)”按服務(wù)質(zhì)量分５級(jí)進(jìn)行管理

http://www.b6man.com　　2007-7-2 12:16:28　　來(lái)源：新華社　點(diǎn)擊：

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    商務(wù)部出臺(tái)的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范和飯店業(yè)星級(jí)服務(wù)人員資格條件均自７月１日起施行。
    農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范對(duì)旅游景點(diǎn)相關(guān)設(shè)施的環(huán)保、消防、衛(wèi)生、安全等多方面作出了詳細(xì)的規(guī)范和要求，還特別根據(jù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量劃分了５個(gè)等級(jí)。
    飯店業(yè)星級(jí)服務(wù)人員資格條件沿用國(guó)際通用的星級(jí)服務(wù)概念，以服務(wù)技能的規(guī)范與創(chuàng)新為主線，面向飯店與餐飲業(yè)的現(xiàn)職服務(wù)人員，將前廳、客房、餐飲３個(gè)工種的服務(wù)人員分為５個(gè)等級(jí)，用星來(lái)標(biāo)志。

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