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旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)應(yīng)注意四方面的問(wèn)題
http://www.b6man.com 2013-5-27 9:14:26 來(lái)源:中國(guó)旅游報(bào) 點(diǎn)擊:
    旅游標(biāo)準(zhǔn)化是旅游企業(yè)走向品牌化、規(guī)范化的基礎(chǔ),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)是有效促進(jìn)本單位標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的最佳機(jī)遇,更是獲得政府和社會(huì)認(rèn)可的良好途徑。旅游標(biāo)準(zhǔn)化的難點(diǎn)不是標(biāo)準(zhǔn)的制定,甚至也不是標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,真正的難點(diǎn)在于改變?nèi)说牧?xí)慣。從習(xí)慣改變?nèi)胧诌M(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)才是真正改變企業(yè)、提升管理水平和品牌水準(zhǔn)的切實(shí)方法。

    自2010年6月國(guó)家旅游局公布了首批全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位,并全面推進(jìn)實(shí)施旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作以來(lái),旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、示范工作正在全國(guó)如火如荼地開(kāi)展,旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作業(yè)已成為各地科學(xué)、有序發(fā)展旅游業(yè)的抓手。近年來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、示范工作的實(shí)施,對(duì)規(guī)范旅游服務(wù),提升旅游服務(wù)質(zhì)量,監(jiān)督監(jiān)控旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,提高游客滿(mǎn)意度起到了卓有成效的作用。為了更有效地開(kāi)展好這項(xiàng)工作,需要對(duì)旅游標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程中在認(rèn)識(shí)、管理、操作和政策方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解剖和分析,以全面推進(jìn)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的實(shí)施。

    一、認(rèn)識(shí)方面

    旅游標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)誤區(qū)主要體現(xiàn)在“市場(chǎng)就是標(biāo)準(zhǔn)”、“標(biāo)準(zhǔn)化就是制度化”和“標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)就是囿于形式”這三個(gè)方面。

    “市場(chǎng)就是標(biāo)準(zhǔn)”的認(rèn)識(shí),使旅游產(chǎn)品和服務(wù)唯市場(chǎng)化,認(rèn)為只要有銷(xiāo)路,就可以不講質(zhì)量,可以不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和服務(wù)。突出表現(xiàn)有:當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)執(zhí)法時(shí),有人甚至認(rèn)為執(zhí)法人員為難企業(yè),是“找茬”,有的佯裝不懂,有的產(chǎn)生抵觸情緒,更有甚者振振有詞“我的標(biāo)準(zhǔn)是市場(chǎng),是掙錢(qián)”。

    “制度化就是標(biāo)準(zhǔn)化”這一認(rèn)識(shí),混淆了標(biāo)準(zhǔn)化與制度化的概念。標(biāo)準(zhǔn)化著力于有關(guān)重復(fù)性事物和概念的統(tǒng)一規(guī)定、管理及技術(shù)要求;而制度化范疇要寬,既涉及行政管理、生產(chǎn)操作、學(xué)習(xí)和生活等方面,又表現(xiàn)為法律規(guī)范、道德規(guī)范、社會(huì)習(xí)俗、公共生活準(zhǔn)則等社會(huì)規(guī)范及操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)程等技術(shù)規(guī)范。由于缺失了對(duì)制度是標(biāo)準(zhǔn)的初級(jí)形式,是標(biāo)準(zhǔn)建立的基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí),混淆了標(biāo)準(zhǔn)化是客觀規(guī)律反映的概念,以及對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化典型性、科學(xué)性和可衡量性的把控,把制度側(cè)重的管理思想作為定性和定向要求,以致不能全面反映同類(lèi)事物的基本特征和事物的內(nèi)在聯(lián)系及本身的典型特性。

    “標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)就是囿于形式”的認(rèn)識(shí),認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)就是擺樣子、走過(guò)場(chǎng),只要應(yīng)付檢查即可,因此,既沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu),更缺乏諳熟法律、覺(jué)悟高、素質(zhì)好的標(biāo)準(zhǔn)化人員,出現(xiàn)了為臺(tái)賬而“試點(diǎn)”、為評(píng)估而“試點(diǎn)”的怪相,最終服務(wù)質(zhì)量和管理水平?jīng)]有任何改進(jìn),收不到任何效果。二、管理方面

    旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的核心在于管理,而在具體實(shí)施中常出現(xiàn)以下幾種傾向。

    一是旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理就是服務(wù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理。在旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施工作中,往往出現(xiàn)將旅游標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)單理解為旅游服務(wù)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,似乎標(biāo)準(zhǔn)化的概念僅限于旅游服務(wù)技術(shù)管理的范疇,缺乏以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為中心、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為龍頭、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)為保證的科學(xué)管理方法。忽視對(duì)管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)的管理,偏向旅游服務(wù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),使旅游企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作難以適應(yīng)市場(chǎng)的需要。

    二是標(biāo)準(zhǔn)化管理是專(zhuān)門(mén)部門(mén)的事。有不少旅游試點(diǎn)單位的部分管理者和員工認(rèn)為:標(biāo)準(zhǔn)化管理是質(zhì)檢部門(mén)或標(biāo)準(zhǔn)化管理專(zhuān)門(mén)部門(mén)的事,與我無(wú)關(guān)。當(dāng)然,統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、服務(wù),主動(dòng)搞好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是標(biāo)準(zhǔn)化管理專(zhuān)門(mén)部門(mén)的事,但必須明確旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作也是全企業(yè)、全員、全過(guò)程的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,旅游企業(yè)各部門(mén)與標(biāo)準(zhǔn)化都有著十分密切的關(guān)系。那種把旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作當(dāng)成份外活、給別人干,推一推動(dòng)一動(dòng)的做法是不正確的。那種對(duì)本部門(mén)本崗位標(biāo)準(zhǔn)文本不熟,已有標(biāo)準(zhǔn)不認(rèn)真宣貫,卻又挖空心思搞出幾個(gè)額外規(guī)定的,只會(huì)弄得標(biāo)準(zhǔn)化工作無(wú)所適從。

    三是標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)中重制定輕實(shí)施。部分旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位的管理者深知標(biāo)準(zhǔn)化的重要性,也迫切希望通過(guò)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)提高服務(wù)水平。于是廣泛動(dòng)員企業(yè)員工,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo),制定出了標(biāo)準(zhǔn),也構(gòu)建了企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系?墒,卻在實(shí)施環(huán)節(jié)中出了問(wèn)題。管理者以為制定了標(biāo)準(zhǔn)就萬(wàn)事大吉,不再有精力和熱情繼續(xù)下去了,結(jié)果有標(biāo)準(zhǔn)不認(rèn)真遵守,違反標(biāo)準(zhǔn)得不到糾正,標(biāo)準(zhǔn)效果得不到驗(yàn)證。時(shí)間和精力花了不少,收到的效果卻不好,事倍功半,未能達(dá)到“建立最佳秩序、獲得最佳效益”的目的。

    四是實(shí)施旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)可一勞永逸。一些試點(diǎn)單位在積極推進(jìn)中確有收獲,比如通過(guò)了星級(jí)、A級(jí)等評(píng)定,服務(wù)和管理水平得到了提高,經(jīng)濟(jì)效益顯現(xiàn),就認(rèn)為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化搞好了。實(shí)際上標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)不斷循環(huán)、螺旋式上升的過(guò)程,是一個(gè)長(zhǎng)期反復(fù)的工作,不可能一勞永逸。對(duì)旅游服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō),前一階段的終點(diǎn)也就是下一階段的起點(diǎn)。首先要實(shí)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,保證提供規(guī)范、穩(wěn)定的服務(wù);其次要發(fā)掘顧客的獨(dú)特需求,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),并做好資料收集和經(jīng)驗(yàn)整理;最后,在信息反饋基礎(chǔ)上修訂原有標(biāo)準(zhǔn),吸收采納先進(jìn)部分,去掉過(guò)時(shí)內(nèi)容,保證標(biāo)準(zhǔn)的適應(yīng)性。

    五是規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)可“隨意化”。個(gè)別單位在積極開(kāi)展活動(dòng)中,決心和目標(biāo)很大,轟轟烈烈地進(jìn)行全方位標(biāo)準(zhǔn)化工作,甚至不放過(guò)企業(yè)內(nèi)所有服務(wù)產(chǎn)品、管理工作的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上,旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化涉及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等方方面面,具有廣泛性。應(yīng)認(rèn)真分析標(biāo)準(zhǔn)化的需求,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃研究,在設(shè)計(jì)和決策旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的同時(shí),確定某一時(shí)期標(biāo)準(zhǔn)化工作的階段性目標(biāo)、工作重點(diǎn),把有限的人力、財(cái)力、物力用在最需要、最重要的領(lǐng)域,經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段的努力,最終實(shí)現(xiàn)較完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。

    三、操作方面

    標(biāo)準(zhǔn)宣貫和實(shí)施工作是旅游標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中的具體操作環(huán)節(jié),是標(biāo)準(zhǔn)化的落腳點(diǎn),實(shí)際工作中我們發(fā)現(xiàn)存在幾個(gè)較普遍的問(wèn)題。

    一是為“標(biāo)準(zhǔn)化”而標(biāo)準(zhǔn)化。毋庸置疑,制定出多少標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化工作成果的重要標(biāo)志之一,也最能顯現(xiàn)成果。但有些試點(diǎn)單位出現(xiàn)為“標(biāo)準(zhǔn)化”而標(biāo)準(zhǔn)化的傾向,忽略標(biāo)準(zhǔn)化的本質(zhì)目標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)制定后束之高閣,甚至出現(xiàn)盲目編制各級(jí)種類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),但當(dāng)問(wèn)題曝光后又無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可依的怪事。

    二是忽視標(biāo)準(zhǔn)編制的科學(xué)化程序。標(biāo)準(zhǔn)編制操作中常?梢(jiàn)將標(biāo)準(zhǔn)編制科學(xué)的程序化要求變成了形式化、虛無(wú)化。標(biāo)準(zhǔn)編制缺乏嚴(yán)格的程序要求,對(duì)不同的標(biāo)準(zhǔn),制定過(guò)程千篇一律,死搬硬套。實(shí)際上一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)有時(shí)需要一項(xiàng)甚至多項(xiàng)重大科研項(xiàng)目做支持,要有科學(xué)的研究檢測(cè)數(shù)據(jù)做保證;有的技術(shù)指標(biāo)需要標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)組親自試驗(yàn),用有說(shuō)服力的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的數(shù)據(jù)組得出可靠結(jié)論,這些都要在標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明中詳細(xì)說(shuō)明。但是在執(zhí)行過(guò)程中一些標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)組脫離實(shí)際,標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象與目標(biāo)研究不明,靠幾個(gè)“專(zhuān)家”或“權(quán)威”代替,之后不斷返工,不斷被推翻重來(lái),標(biāo)準(zhǔn)難保水平更無(wú)可行性。

    三是忽視了標(biāo)準(zhǔn)化的人本作用。旅游標(biāo)準(zhǔn)化的難點(diǎn)不是標(biāo)準(zhǔn)的制定,甚至也不是標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,真正的難點(diǎn)在于改變?nèi)说牧?xí)慣。人們?cè)趯?duì)“事”和對(duì)“習(xí)慣”之間進(jìn)行選擇時(shí),經(jīng)常選擇做習(xí)慣的事。改變?nèi)说牧?xí)慣是一個(gè)漫長(zhǎng)和痛苦的過(guò)程,必須要從管理者改起,因?yàn)槠髽I(yè)的習(xí)慣最終都與老板有關(guān),這也是許多企業(yè)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化工作失敗的根源。從習(xí)慣改變?nèi)胧謥?lái)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)才是真正改變企業(yè)、提升管理水平和品牌水準(zhǔn)的切實(shí)方法。

    四是無(wú)限放大和提升標(biāo)準(zhǔn)。在旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)進(jìn)程中,有不少管理者和員工把標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)做最高要求,造成將標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)和實(shí)施要求過(guò)度“高深”化,使標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)目標(biāo)高不可攀,甚至出現(xiàn)“只有夠不著的標(biāo)準(zhǔn)才是恰當(dāng)?shù)?rdquo;這樣的錯(cuò)誤做法,完全違背了“為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件”的標(biāo)準(zhǔn)原意。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是對(duì)規(guī)范化目標(biāo)的最低要求,是人人都必須遵守的,是規(guī)范的下限。

    四、政策方面

    旅游標(biāo)準(zhǔn)化是旅游企業(yè)走向品牌化、規(guī)范化的基礎(chǔ),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)是有效促進(jìn)本單位標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的最佳機(jī)遇,更是獲得政府和社會(huì)認(rèn)可的良好途徑。然而,仍有一些試點(diǎn)單位期盼獲得試點(diǎn)的政策傾斜,而自己又缺乏相關(guān)企業(yè)政策的支撐,以致出現(xiàn)試點(diǎn)單位無(wú)法順利開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化工作的現(xiàn)象。

    一是認(rèn)為旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)理應(yīng)得到政策的支持。當(dāng)前開(kāi)展旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)這項(xiàng)工作只有評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和考核要求,其前后均無(wú)相應(yīng)的資金支持,有些試點(diǎn)單位感覺(jué)不可理解,甚至一直觀望和期盼。事實(shí)上,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工作,旨在宣貫標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)和指導(dǎo)試點(diǎn)單位標(biāo)準(zhǔn)化工作有序進(jìn)行,從而成為標(biāo)準(zhǔn)化的示范單位,為旅游同類(lèi)行業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化示范,這不僅是一項(xiàng)企業(yè)規(guī)范化提升的考核,更是一項(xiàng)企業(yè)品牌化建設(shè)、知名度提升和經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)提高的基礎(chǔ)工程。積極申請(qǐng)爭(zhēng)取早日成為標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、示范單位是有遠(yuǎn)見(jiàn)的舉措。而那些爭(zhēng)取到了試點(diǎn)資格,卻期盼得到稅收減免、發(fā)展資金、等級(jí)評(píng)定優(yōu)惠等政策的支持才開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化工作的單位,其結(jié)果必然是既不能成為示范,更損毀了名譽(yù)和品質(zhì)。

    二是以為應(yīng)付應(yīng)付即可。有些旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位表面上積極應(yīng)對(duì)試點(diǎn)考核,諸如召開(kāi)旅游標(biāo)準(zhǔn)化啟動(dòng)大會(huì)(還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)高級(jí)別的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加)、制訂試點(diǎn)計(jì)劃、進(jìn)行媒體宣傳等,但在“沒(méi)有政策、不必重視”的觀念下,轟轟烈烈僅流于形式,而對(duì)制訂的計(jì)劃和上報(bào)的方案既不給予人力、物力和財(cái)力的支持,更不給予諸如作為全員工作考核指標(biāo)、人力資源調(diào)整等“權(quán)利”的賦予,有的企業(yè)雖有政策,但力度不夠。由此必然導(dǎo)致旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)走過(guò)場(chǎng)。

    三是認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化難顯經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)追究經(jīng)濟(jì)效益是必須的,而經(jīng)濟(jì)效益有直接和間接之分。一般來(lái)說(shuō),直接經(jīng)濟(jì)效益是即時(shí)性效益,而間接經(jīng)濟(jì)效益則是可持續(xù)性效益。有些標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)過(guò)于強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的直接效益,而忽略標(biāo)準(zhǔn)化為企業(yè)必然會(huì)帶來(lái)的可持續(xù)性間接效益。于是產(chǎn)生了“標(biāo)準(zhǔn)化支撐無(wú)法獲得經(jīng)濟(jì)效益”的錯(cuò)誤觀念,造成了“企業(yè)無(wú)政策、管理無(wú)鞭策、員工無(wú)對(duì)策”的標(biāo)準(zhǔn)化工作怪象。其結(jié)果必定是“你講你的標(biāo)準(zhǔn)化,我做我的老三樣”,標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)不僅沒(méi)有出現(xiàn)“新三樣”,更為“老三樣”披上了“標(biāo)準(zhǔn)”的外衣。這是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的褻瀆,更是企業(yè)的悲哀。

    以上列舉了旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作中出現(xiàn)的一些問(wèn)題,是當(dāng)前推進(jìn)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的障礙,部分還是難以戰(zhàn)勝的“勁敵”。只有試點(diǎn)單位一把手堅(jiān)定信心和決心,企業(yè)全體員工實(shí)事求是、腳踏實(shí)地、堅(jiān)持科學(xué),才能真正高效地開(kāi)展旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作。
作者:任 鳴 通訊員:
(責(zé)任編輯:劉巍)  【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口
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