高端旅游是個相對概念。從需求者的角度看,高端旅游的核心指標(biāo)是個性需求,消費(fèi)者愿意為相應(yīng)的產(chǎn)品支付較高的價格。從供給者的角度看,高端旅游的核心指標(biāo)是人均每天消費(fèi)金額。它既要高于一般水平,又要有較高的投入產(chǎn)出比例。這就需要抓住關(guān)鍵指標(biāo),做好市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)潛在的增長點(diǎn),制定具有前瞻性、針對性、靈活性的對策,采取穩(wěn)中求進(jìn)、創(chuàng)新求實(shí)、行之有效的措施
在發(fā)展高端旅游方面,北京市擁有得天獨(dú)厚的條件。去年12月北京市成立高端旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,為完善北京高端旅游政策環(huán)境,北京市旅游發(fā)展委員會相繼出臺了關(guān)于鼓勵開發(fā)北京高端旅游資源的《指導(dǎo)意見》和《實(shí)施細(xì)則》。這項(xiàng)政策涵蓋范圍廣泛,將目前散落各處的高端旅游與會獎資源有效整合起來,協(xié)同發(fā)展。
目前,北京高端旅游產(chǎn)品過分集中在食宿和交通方面,而游覽娛樂方面則缺少新的產(chǎn)品,購物供給不對路。高端食宿產(chǎn)品供大于求,收益率不高。北京市2010年星級酒店總數(shù)725家,其中五星級酒店59家,占8.13%;四星級酒店139家,占19.17%。2011年1月,北京市星級飯店平均房價為457.7元/間,平均出租率為53.6%,每間可出租客房平均收益為245.32元/間。對比上海市場,差別一目了然。同期,上海市為634.46元/間,平均出租率為43.91%,每間可出租客房平均收益為278.59元/間。北京少數(shù)經(jīng)典觀光景點(diǎn)常年超負(fù)荷接待,影響了旅游品質(zhì);近年來雖然增加了奧運(yùn)場館、國家大劇院、歡樂谷等新的游覽娛樂項(xiàng)目,但是仍然不夠。購物占比始終不高。另外,北京的高速鐵路、公路和航空網(wǎng)在創(chuàng)造世界一流通達(dá)度的同時,也使相當(dāng)一部分高端游客來去匆匆,成為過客。為此,北京采取了許多措施,比如,設(shè)立首都旅游聯(lián)席會議、開發(fā)社會資源、設(shè)立旅游開放日;建立會展促銷機(jī)構(gòu);加大文化藝術(shù)資源的開發(fā)推廣力度,產(chǎn)生了積極的效果。筆者認(rèn)為,北京旅游業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展高端旅游方面還有許多新的增長點(diǎn),可以在以下幾個方面加大力度:
——加大購物資源的開發(fā)力度。世界城市的旅游收入中,購物占有相當(dāng)大的比重。中國也有強(qiáng)勁的購物需求,2011年奢侈品消費(fèi)126億美元,已成為全球最大的奢侈品消費(fèi)國。中國游客是節(jié)假日境外最具奢侈品購買力的消費(fèi)群體,今年春節(jié)消費(fèi)金額為72億美元;中國內(nèi)地奢侈品消費(fèi)總額達(dá)17.5億美元,主要消費(fèi)區(qū)域集中在北京、上海;推動北京商業(yè)銷售額達(dá)到36億元,僅兩家商場的黃金銷售額就超過6億元。因此,旅游購物要跳出紀(jì)念品的小圈子,集中力量打造幾個類似于巴黎香榭麗舍大街、英國牛津街、紐約第五大道、東京銀座等適合旅游者購物的街區(qū),F(xiàn)在的燕莎奧特萊斯、燕莎友誼商城、燕莎新金源已初具規(guī)模,其中,30%以上的購物者來自外地,部分VIP賓客的年購物金額在10萬元以上。這些企業(yè)的年銷售額已經(jīng)突破百億元。如果實(shí)施相關(guān)配套政策,北京有條件成為全球旅游購物的目的地。
——加大自駕車旅游的開發(fā)力度。自駕旅游是世界旅游休閑產(chǎn)業(yè)的重要分支。僅美國房車等戶外旅游業(yè)的年產(chǎn)值就在2000億美元以上。自駕車旅游在我國的發(fā)展還處于初級階段,但卻有著極為光明的前景。2011年,中國的機(jī)動車保有量為2.25億輛,其中,汽車1.06億輛,列世界第二,汽車年產(chǎn)銷量躍居全球第一。北京是中國汽車人均保有率最高的城市,每3名常住居民就擁有1輛汽車,總數(shù)近500萬輛。北京同時是中國的汽車生產(chǎn)基地之一,年產(chǎn)值已經(jīng)突破了1500億元,其中的大吉普、奔施SUV等高中檔車型比較適合自駕旅游;單價數(shù)十萬元的國產(chǎn)自行式和拖掛式房車都有一定的產(chǎn)銷量。如果北京在一定區(qū)域內(nèi)妥善解決交通管理等方面的問題,必將推進(jìn)汽車生產(chǎn)與消費(fèi)的良性互動,形成最有影響力的自駕旅游市場。
——發(fā)展候鳥型休閑養(yǎng)老旅游。經(jīng)過多年的發(fā)展,北京郊區(qū)休閑旅游取得了很大進(jìn)展,部分地區(qū)休閑度假產(chǎn)品的整體水平,已經(jīng)或正在達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。不過,這些設(shè)施季節(jié)性特征比較明顯,節(jié)假日供不應(yīng)求,平時冷冷清清。與此同時,2010年,北京職工人均年收入接近5萬元,城鎮(zhèn)居民人均可支配年收入突破3萬元,有較強(qiáng)支付能力的“銀發(fā)族”隊(duì)伍日益龐大,每周郊游兩天,每天可以消費(fèi)100元以上的人為數(shù)不少?递x旅行社今年啟動的旅游進(jìn)社區(qū)活動,抓住了休閑養(yǎng)老需求與郊區(qū)度假產(chǎn)品淡季閑置的結(jié)合點(diǎn),依托社區(qū)組織,每周二開始,包車接送老年人到京郊旅游一兩天,有可能開發(fā)出銀發(fā)旅游的“藍(lán)海”。抓住了銀發(fā)旅游市場龐大的消費(fèi)群體,對于北京高端旅游的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。
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