關(guān)于發(fā)展廬山區(qū)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的調(diào)查與思考
http://www.b6man.com 2009-10-9 17:24:33 來(lái)源:九江人大信息網(wǎng) 點(diǎn)擊:次
二、“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的成效
主要表現(xiàn)在“四個(gè)促進(jìn)、四個(gè)帶動(dòng)”:
1、促進(jìn)了農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,帶動(dòng)了農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。目前,每戶“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員平均5至8人,按此計(jì)算,全區(qū)200多家“農(nóng)家樂(lè)”,吸納農(nóng)村勞動(dòng)力近2000人。特別是為農(nóng)村40歲左右婦女勞動(dòng)力盼轉(zhuǎn)移、難離家矛盾的解決,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移即“不離土也不離鄉(xiāng)”,探索了一條很好的路子。
2、促進(jìn)了農(nóng)村的分工分業(yè),帶動(dòng)了一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。“農(nóng)家樂(lè)”集吃、住、游、購(gòu)、樂(lè)于一體,在它的發(fā)展背后,是一個(gè)不斷發(fā)育成長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)拓展鏈和服務(wù)延伸鏈。一些“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)育比較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村,已經(jīng)開(kāi)始涌現(xiàn)一批特色蔬菜生產(chǎn)戶、特種畜禽養(yǎng)殖戶,具有濃郁地方特點(diǎn)的土特產(chǎn)加工戶以及旅游產(chǎn)品生產(chǎn)戶,“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶定點(diǎn)收購(gòu),生產(chǎn)戶定向供應(yīng)。如去年蓮花村“農(nóng)家樂(lè)”消費(fèi)的土雞超過(guò)15000只,一些農(nóng)戶開(kāi)始專門(mén)從事土雞飼養(yǎng)。
3、促進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)村居民綜合素質(zhì)的提高。在“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展過(guò)程中存在兩個(gè)雙向互動(dòng)作用力。一方面是“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)之間的雙向互動(dòng)作用。 “農(nóng)家樂(lè)”快速發(fā)展與農(nóng)村村莊環(huán)境建設(shè)強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)的同步性,在改變農(nóng)村臟亂差環(huán)境、改善農(nóng)村公共服務(wù)的同時(shí),更帶給農(nóng)村居民與城市居民平等對(duì)話的信心和豪氣。另一個(gè)是城市文明與農(nóng)村文明之間的雙向互動(dòng)作用。農(nóng)村民風(fēng)的純樸、那份自然、溫情無(wú)疑對(duì)整日在商場(chǎng)、職場(chǎng)和機(jī)關(guān)中奔波勞碌的城市游客是一種很好的心靈撫慰(放松和調(diào)節(jié))。而城市人的精明、城市人對(duì)衛(wèi)生安全的重視無(wú)疑也給農(nóng)村帶來(lái)新的生活習(xí)慣和行為方式。
4、促進(jìn)了旅游資源的整合,帶動(dòng)了旅游市場(chǎng)的繁榮。“農(nóng)家樂(lè)”旅游進(jìn)一步拓寬了旅游資源,如觀光農(nóng)園、特色果園、菜園、茶園、花園、森林公園等都成為“農(nóng)家樂(lè)”的旅游吸引物,這些旅游吸引物經(jīng)過(guò)策劃包裝推出的旅游產(chǎn)品,極大地豐富了旅游市場(chǎng),使游客的消費(fèi)選擇更多了,同時(shí)又延伸了旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大了旅游經(jīng)濟(jì)覆蓋面,大大增強(qiáng)了旅游業(yè)的發(fā)展后勁。今年上半年,廬山區(qū)共接待游客90.93萬(wàn)人次,綜合收入6。22億元。
三、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題
主要表現(xiàn)在“五個(gè)缺乏”
1、定位不夠明確、缺乏農(nóng)家特色。有些經(jīng)營(yíng)戶盲目追求氣派,廣告牌一個(gè)比一個(gè)豎的高、樓房一個(gè)比一個(gè)裝修的好。失去了自然的純潔和寧?kù)o,而多數(shù)來(lái)農(nóng)家樂(lè)游客的希望是看到鄉(xiāng)村的幽靜,潔靜的田園風(fēng)光,以達(dá)到遠(yuǎn)離城市的喧囂更進(jìn)一步享受接觸大自然的機(jī)會(huì)。而這些盲目追求都市化的發(fā)展趨勢(shì)是必失去“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的特色,不利于這一鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的健康發(fā)展。
2、布局不夠合理、缺乏科學(xué)規(guī)劃。由于“農(nóng)家樂(lè)”旅游具有分散性、松散性等特點(diǎn),大部分以家庭,個(gè)體小規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主,規(guī)模小,比較分散,缺乏品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。很多規(guī)范管理是一種事后管理,事前較難控制,造成一些“農(nóng)家樂(lè)”旅游在規(guī)劃布局上缺乏必要的科學(xué)依據(jù),亂建設(shè)、亂開(kāi)發(fā)在一定范圍內(nèi)存在。
3、服務(wù)質(zhì)量偏低、缺乏誠(chéng)信。 有些“農(nóng)家樂(lè)”設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀,特別是廚房和廁所環(huán)境較差,基本消毒設(shè)施缺乏,一些經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有認(rèn)真區(qū)分農(nóng)村一些落后的衛(wèi)生習(xí)慣和農(nóng)家原汁原味的區(qū)別。由于資金的不足,經(jīng)營(yíng)戶往往邊經(jīng)營(yíng)邊裝修房屋,而在美化環(huán)境、人員培訓(xùn)投入相對(duì)較少,影響“農(nóng)家樂(lè)”的服務(wù)質(zhì)量和水平。少數(shù)地方還存在強(qiáng)行拉客、宰客的現(xiàn)象,在“農(nóng)家樂(lè)”越發(fā)紅火中,不少經(jīng)營(yíng)戶出現(xiàn)了不誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)方式。
4、自發(fā)組織,缺乏配套管理。由于是自發(fā)管理模式,出現(xiàn)了一些問(wèn)題不能得到很好的解決。在“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展相對(duì)完善的蓮花彭家河村作了一次調(diào)查,五成以上經(jīng)營(yíng)戶存在證照不全、設(shè)施不齊,其原因有: 一是認(rèn)為“農(nóng)家樂(lè)”在自己家里辦不需要這些證件, 二是認(rèn)為辦證費(fèi)用太高, 三是認(rèn)為自己在農(nóng)村不能套用城市的硬件設(shè)施,四是其他原因。
5、服務(wù)內(nèi)容單一,缺乏文化品位。主要表現(xiàn)在:旅游活動(dòng)的服務(wù)項(xiàng)目千篇一律,普遍停留在吃農(nóng)家飯,喝茶,打牌,對(duì)于挖掘民俗帶有參與性質(zhì)的文化元素缺乏。特別是地域文化特色沒(méi)有得到充分的利用和展示。旅游綜合效用不高,這種低層次的鄉(xiāng)村旅游制約了“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展前景。
主要表現(xiàn)在“四個(gè)促進(jìn)、四個(gè)帶動(dòng)”:
1、促進(jìn)了農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,帶動(dòng)了農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。目前,每戶“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員平均5至8人,按此計(jì)算,全區(qū)200多家“農(nóng)家樂(lè)”,吸納農(nóng)村勞動(dòng)力近2000人。特別是為農(nóng)村40歲左右婦女勞動(dòng)力盼轉(zhuǎn)移、難離家矛盾的解決,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移即“不離土也不離鄉(xiāng)”,探索了一條很好的路子。
2、促進(jìn)了農(nóng)村的分工分業(yè),帶動(dòng)了一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。“農(nóng)家樂(lè)”集吃、住、游、購(gòu)、樂(lè)于一體,在它的發(fā)展背后,是一個(gè)不斷發(fā)育成長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)拓展鏈和服務(wù)延伸鏈。一些“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)育比較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村,已經(jīng)開(kāi)始涌現(xiàn)一批特色蔬菜生產(chǎn)戶、特種畜禽養(yǎng)殖戶,具有濃郁地方特點(diǎn)的土特產(chǎn)加工戶以及旅游產(chǎn)品生產(chǎn)戶,“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶定點(diǎn)收購(gòu),生產(chǎn)戶定向供應(yīng)。如去年蓮花村“農(nóng)家樂(lè)”消費(fèi)的土雞超過(guò)15000只,一些農(nóng)戶開(kāi)始專門(mén)從事土雞飼養(yǎng)。
3、促進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)村居民綜合素質(zhì)的提高。在“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展過(guò)程中存在兩個(gè)雙向互動(dòng)作用力。一方面是“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)之間的雙向互動(dòng)作用。 “農(nóng)家樂(lè)”快速發(fā)展與農(nóng)村村莊環(huán)境建設(shè)強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)的同步性,在改變農(nóng)村臟亂差環(huán)境、改善農(nóng)村公共服務(wù)的同時(shí),更帶給農(nóng)村居民與城市居民平等對(duì)話的信心和豪氣。另一個(gè)是城市文明與農(nóng)村文明之間的雙向互動(dòng)作用。農(nóng)村民風(fēng)的純樸、那份自然、溫情無(wú)疑對(duì)整日在商場(chǎng)、職場(chǎng)和機(jī)關(guān)中奔波勞碌的城市游客是一種很好的心靈撫慰(放松和調(diào)節(jié))。而城市人的精明、城市人對(duì)衛(wèi)生安全的重視無(wú)疑也給農(nóng)村帶來(lái)新的生活習(xí)慣和行為方式。
4、促進(jìn)了旅游資源的整合,帶動(dòng)了旅游市場(chǎng)的繁榮。“農(nóng)家樂(lè)”旅游進(jìn)一步拓寬了旅游資源,如觀光農(nóng)園、特色果園、菜園、茶園、花園、森林公園等都成為“農(nóng)家樂(lè)”的旅游吸引物,這些旅游吸引物經(jīng)過(guò)策劃包裝推出的旅游產(chǎn)品,極大地豐富了旅游市場(chǎng),使游客的消費(fèi)選擇更多了,同時(shí)又延伸了旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大了旅游經(jīng)濟(jì)覆蓋面,大大增強(qiáng)了旅游業(yè)的發(fā)展后勁。今年上半年,廬山區(qū)共接待游客90.93萬(wàn)人次,綜合收入6。22億元。
三、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題
主要表現(xiàn)在“五個(gè)缺乏”
1、定位不夠明確、缺乏農(nóng)家特色。有些經(jīng)營(yíng)戶盲目追求氣派,廣告牌一個(gè)比一個(gè)豎的高、樓房一個(gè)比一個(gè)裝修的好。失去了自然的純潔和寧?kù)o,而多數(shù)來(lái)農(nóng)家樂(lè)游客的希望是看到鄉(xiāng)村的幽靜,潔靜的田園風(fēng)光,以達(dá)到遠(yuǎn)離城市的喧囂更進(jìn)一步享受接觸大自然的機(jī)會(huì)。而這些盲目追求都市化的發(fā)展趨勢(shì)是必失去“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的特色,不利于這一鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的健康發(fā)展。
2、布局不夠合理、缺乏科學(xué)規(guī)劃。由于“農(nóng)家樂(lè)”旅游具有分散性、松散性等特點(diǎn),大部分以家庭,個(gè)體小規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主,規(guī)模小,比較分散,缺乏品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。很多規(guī)范管理是一種事后管理,事前較難控制,造成一些“農(nóng)家樂(lè)”旅游在規(guī)劃布局上缺乏必要的科學(xué)依據(jù),亂建設(shè)、亂開(kāi)發(fā)在一定范圍內(nèi)存在。
3、服務(wù)質(zhì)量偏低、缺乏誠(chéng)信。 有些“農(nóng)家樂(lè)”設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀,特別是廚房和廁所環(huán)境較差,基本消毒設(shè)施缺乏,一些經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有認(rèn)真區(qū)分農(nóng)村一些落后的衛(wèi)生習(xí)慣和農(nóng)家原汁原味的區(qū)別。由于資金的不足,經(jīng)營(yíng)戶往往邊經(jīng)營(yíng)邊裝修房屋,而在美化環(huán)境、人員培訓(xùn)投入相對(duì)較少,影響“農(nóng)家樂(lè)”的服務(wù)質(zhì)量和水平。少數(shù)地方還存在強(qiáng)行拉客、宰客的現(xiàn)象,在“農(nóng)家樂(lè)”越發(fā)紅火中,不少經(jīng)營(yíng)戶出現(xiàn)了不誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)方式。
4、自發(fā)組織,缺乏配套管理。由于是自發(fā)管理模式,出現(xiàn)了一些問(wèn)題不能得到很好的解決。在“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展相對(duì)完善的蓮花彭家河村作了一次調(diào)查,五成以上經(jīng)營(yíng)戶存在證照不全、設(shè)施不齊,其原因有: 一是認(rèn)為“農(nóng)家樂(lè)”在自己家里辦不需要這些證件, 二是認(rèn)為辦證費(fèi)用太高, 三是認(rèn)為自己在農(nóng)村不能套用城市的硬件設(shè)施,四是其他原因。
5、服務(wù)內(nèi)容單一,缺乏文化品位。主要表現(xiàn)在:旅游活動(dòng)的服務(wù)項(xiàng)目千篇一律,普遍停留在吃農(nóng)家飯,喝茶,打牌,對(duì)于挖掘民俗帶有參與性質(zhì)的文化元素缺乏。特別是地域文化特色沒(méi)有得到充分的利用和展示。旅游綜合效用不高,這種低層次的鄉(xiāng)村旅游制約了“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展前景。
作者:劉征驊 通訊員:
(責(zé)任編輯:韶萍) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】
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