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韓國:別樣滋味 就這樣一直走一直走
http://www.b6man.com 2009-7-16 來源:環(huán)球時報 點(diǎn)擊:

韓國 別樣滋味

    我沒能擺脫平足的悲哀,卻喜歡徒步行走在南北西東;我沒有修成纖長的雙腿,但始終堅持大步邁向前方。耳畔有動聽的旋律,手中是鉛筆在牛皮色紙張上的伴唱。就這樣一直走一直走,始終有驚喜在下一個轉(zhuǎn)角給我感動。因?yàn)檫@里是首爾,因?yàn)檫@里的每個街頭巷尾都交融著濃香醇厚的歷史文化和清新甘冽的現(xiàn)代文明混合而成的別樣滋味。

  仁寺洞:歲月的百味雜陳

  仁寺洞是位于首爾景福宮東南的一條綿延的街巷。從鐘路三街走過去,前一秒還是充斥著現(xiàn)代感的繁華喧鬧,但一個轉(zhuǎn)身,卻仿佛踏進(jìn)了時空的縫隙,跌進(jìn)千百年前的塵囂里。街上店鋪窗口中擺放的商品、從門角窗縫中流動而出的音樂,都鐫刻著時光的印記,帶著歷史的氣味麻痹路人的耳鼻,恍惚中開始分辨不清腳下的時尚帆布鞋到底將自己帶到了哪段歲月。

  仁寺洞的入口處有一個不算大的廣場,如果時間合適便可以看到韓國的傳統(tǒng)樂曲和舞蹈的表演。四物樂表演者們總是會隨著輕快的節(jié)拍,跳動著看似簡單卻功底深厚的舞步,將燦爛的笑容灑向周圍的觀者。頭頂長長的白色頭帶沾染著明媚的陽光,在碧藍(lán)的天空中劃出好看的弧線。如果來到這里,千萬不要吝惜自己的掌聲,也不要躊躇會不會有皺紋多生在眼角,因?yàn)楹每偷挠寻钜褜g笑備齊,請您免費(fèi)索取。運(yùn)氣好的時候還能看到韓國傳統(tǒng)婚禮的行進(jìn),就像是自己一不小心闖進(jìn)了大戶人家女兒的大喜日子,新郎的英武之氣、新娘的嬌羞含蓄,在用民樂聲編織出的紙張上描畫出一幅極美的歷史畫卷。大紅色的禮服上繡著五彩繽紛的花朵,額頭發(fā)飾上的翠石珍珠在陽光下跳動著醉人的光芒。

  再往仁寺洞深處走去,龍須糖的叫賣聲迎面而來。這是一家很小的店鋪,只有兩位師傅在里面并肩而立。但它的名聲卻是在這里無法忽略的存在。每次經(jīng)過這里,門口都人聲鼎沸,好不熱鬧。龍須糖是一種利用南瓜的糖分,經(jīng)過多次的提取和混合而制成的甜品,因一根一根形如龍須而得名。這家店之所以如此名聲大噪的原因大部分是因從街頭傳來的師傅們的叫賣之聲。兩個人似乎并非單純的手工藝人一般,談笑中竟形成了一種獨(dú)特的街頭表演,時而逗捧之聲不絕于耳,時而高歌一曲振人心房。店主人似乎并不關(guān)心買賣有多少銀子進(jìn)賬,哪怕圍觀的人們只是用試吃的糖果甜甜嘴角,但只要因他們的表演而報以一個發(fā)自內(nèi)心的微笑或幾聲誠摯的掌聲,便是店家收到的最豐厚的報酬。

  木杵聲聲,傳遞掌心到舌尖的細(xì)膩柔滑

  在接近仁寺洞步行街安國站方向終點(diǎn)處不遠(yuǎn)的位置,有一個讓我流連忘返的空間SSAMZIEGIL。這是一座由緩坡取代樓梯連接而成,緩步而上的四層建筑。沒有死板的圍墻和門檻,一通到底的天井坐擁著充足的陽光。讓我偏愛這里的原因,或許是數(shù)十家各具特色的設(shè)計類小店中精美且獨(dú)特的配飾或文具,或許是頂層有著好陽光和好味道的咖啡沙龍,但或許更是因?yàn)橐粚愚D(zhuǎn)角處那家露天韓國傳統(tǒng)果子店。其實(shí)比起店鋪,用攤位來形容似乎更適合。店主在SSAMZIEGIL入口處擺放了一張長條木桌,上面擺滿了各式各樣的韓式傳統(tǒng)糕點(diǎn),這些用芝麻、黃豆、栗子,甚至是松枝為原料制成的點(diǎn)心在傾灑而下的陽光下閃耀著誘人的光澤。桌子旁邊有一口木槽,里面放著蒸熟的米和半人多高的木杵。第一次來到這里的時候,曾經(jīng)被店主人的熱情嚇得有些不知如何是好。嘴里被塞進(jìn)剛出爐的藥果,手中不知何時已抄起了打糕杵。

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