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    6月4日，新鄉(xiāng)開元名都大酒店管家部和康樂部赴市衛(wèi)生監(jiān)督局參加了一次關(guān)于監(jiān)督酒店衛(wèi)生情況現(xiàn)場執(zhí)法演練的培訓(xùn)活動(dòng)。
    據(jù)悉，此次執(zhí)法演練特別設(shè)置了開元酒店實(shí)習(xí)基地及公共場所模擬執(zhí)法室，特別值得一提的是此次的模擬所使用的教室是由新鄉(xiāng)開元名都大酒店酒店協(xié)助在市衛(wèi)生監(jiān)督局大樓進(jìn)行布置和改建的，這種由監(jiān)督員在辦公現(xiàn)場模擬執(zhí)法演練的形式在全國還是首例。
    此次活動(dòng)中，市衛(wèi)生局監(jiān)督員主要從酒店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、消毒間工作標(biāo)準(zhǔn)流程、布草間物品擺放以及客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面生動(dòng)細(xì)致的模擬了執(zhí)法過程中的每一個(gè)步驟。模擬執(zhí)法過程中，監(jiān)督員耐心的和酒店員工就在執(zhí)法過程中所遇到的難題和問題進(jìn)行了溝通和交流。
    此次執(zhí)法演練使酒店員工更形象更具體的了解了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法過程，以便在酒店服務(wù)過程中能夠采取積極措施確保消費(fèi)者在酒店的消費(fèi)衛(wèi)生安全�；顒�(dòng)結(jié)束后，酒店員工紛紛表達(dá)了對此次生動(dòng)執(zhí)法演練的感謝和贊許。