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沁陽(yáng)旅游飯店共謀行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
http://www.b6man.com 2013-7-23 來(lái)源:沁陽(yáng)市旅游局 點(diǎn)擊:
    隨著公務(wù)接待減少,沁陽(yáng)市酒店經(jīng)營(yíng)不同程度上受到影響,2013年以來(lái),不少星級(jí)酒店的營(yíng)業(yè)收入同比都有較大幅度的下降。為幫助飯店適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,克服政務(wù)接待“瘦身”后行業(yè)面臨的困境,6月3日,沁陽(yáng)市旅游局組織召開“新形勢(shì)下沁陽(yáng)旅游飯店發(fā)展研討會(huì)”,探討交流如何轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,創(chuàng)新盈利模式。
    座談會(huì)上,沁陽(yáng)市各星級(jí)賓館(飯店)的負(fù)責(zé)人聯(lián)系實(shí)際情況,針對(duì)目前現(xiàn)狀,分別從降低門檻、節(jié)能降耗、市場(chǎng)開拓、品牌拓展、優(yōu)化管理等方面進(jìn)行了深入的溝通和交流。并建議旅游主管部門要加強(qiáng)對(duì)酒店行業(yè)的指導(dǎo)、引導(dǎo)、宣傳和培訓(xùn)。同時(shí),酒店行業(yè)內(nèi)部要避免打價(jià)格戰(zhàn)和相互挖人等惡性競(jìng)爭(zhēng)行為,堅(jiān)持抱團(tuán)合作;沁陽(yáng)市神農(nóng)山大酒店負(fù)責(zé)人靳玲表示,旅游飯店要優(yōu)化客源結(jié)構(gòu)、細(xì)分市場(chǎng),尋找出路。要向特色和主題要效益,早轉(zhuǎn)型早受益。在餐飲訂單較少、餐標(biāo)較低、公務(wù)會(huì)議減少的情況下,應(yīng)主動(dòng)走出去跑業(yè)務(wù),努力增加銷售量。
    沁陽(yáng)市副市長(zhǎng)買國(guó)出席會(huì)議,他要求酒店業(yè)要應(yīng)對(duì)形勢(shì),一是要認(rèn)識(shí)到位,根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;二是要轉(zhuǎn)型升級(jí),狠抓大眾市場(chǎng),回歸市民消費(fèi);三是要增加服務(wù)項(xiàng)目,瞄準(zhǔn)旅行社團(tuán)隊(duì)和自駕游散客市場(chǎng),主動(dòng)與旅行社對(duì)接,通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、團(tuán)購(gòu)等方式拉動(dòng)周邊游客入住。
作者:王金娣 焦揚(yáng)
(責(zé)任編輯:劉巍)  【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口
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