雁鳴湖投放百萬只蟹苗
http://www.b6man.com 2017/3/13 來源：鄭州日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊：次
日前，中牟縣雁鳴湖大閘蟹養(yǎng)殖基地，蟹農(nóng)將首批6000余斤百萬只蟹苗投放至湖里。
在現(xiàn)場，蟹農(nóng)拉開裝蟹的袋子，躲在里面的一堆小蟹瞬間散開，動(dòng)作迅速。有經(jīng)驗(yàn)的蟹農(nóng)說，蟹苗放養(yǎng)是一件技術(shù)活兒，不但要求湖水清澈不能渾，對(duì)蟹苗的要求也極高，只有行動(dòng)敏捷、色澤鮮潤、體重在7至8克的健康蟹才能成為合格的蟹苗，進(jìn)入蟹湖開始下一段“成蟹之旅”。
大閘蟹養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人朱玉有說，與往年相比，今年大閘蟹放養(yǎng)有很大不同，考慮到大閘蟹的口感，今年引進(jìn)的蟹苗主要以中華絨螯蟹為主。中華絨螯蟹俗稱河蟹、毛蟹、螃蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，營養(yǎng)價(jià)值極高。
作者：盧文軍
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