修武縣舉行旅游行業(yè)冬季崗位大練兵活動
http://www.b6man.com 2012-12-3 來源:修武縣旅游局 點擊:次
為提高修武縣旅游行業(yè)從業(yè)人員的技能水平和綜合素質(zhì),提升全行業(yè)服務(wù)水平和管理水平,近日,修武縣旅游局在全縣旅游行業(yè)推開崗位大練兵活動。
一是將舉辦2012年導游風采大賽。為進一步提高全縣導游人員綜合素質(zhì),培養(yǎng)選拔一批形象好、氣質(zhì)佳、業(yè)務(wù)精、素質(zhì)高的優(yōu)秀導游人才,全面深化旅游服務(wù)創(chuàng)品牌工作,樹立修武旅游的良好形象,修武縣旅游局將舉辦2012年修武縣“聯(lián)通杯”導游風采大賽。本次大賽分初賽、決賽。比賽內(nèi)容為專題講解、才藝展示、綜合知識問答等,目前正在組織報名中。
二是將進行2012年修武縣旅游星級飯店、旅游推薦接待單位服務(wù)技能大比武活動。比賽項目有客房服務(wù)(中式鋪床)和中餐宴會擺臺,比武內(nèi)容考察選手的現(xiàn)場操作、儀容儀表和普通話水平,現(xiàn)場操作時間為15分鐘。比武時間定于12月18日-19日進行。
三是舉辦名吃大賽。擁有面點、熟食、糕點、風味食品、特色風味燒烤、腌制品技藝,或民間傳統(tǒng)技法制作地方特色菜肴技藝的,無論男女,不分年齡,均可免費報名、參賽。本次活動評委由餐飲界專家、群眾代表等組成,正式比賽將進行現(xiàn)場制作、現(xiàn)場品嘗、現(xiàn)場打分。依據(jù)得分高低評選出十道具有修武本土特色的鄉(xiāng)土小吃、菜品作為 “修武名吃”,頒發(fā)獎牌和獎金,并有機會優(yōu)先入駐修武特色小吃一條街。
作者:李學宏
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