秋天秋天悄悄過(guò)去,在九峰山的晝夜溫差里,裹上了毯子、戴上了帽子,總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么,天冷了,又到了喝湯涮火鍋的季節(jié),不對(duì),我說(shuō)錯(cuò)了,一年四季都是涮火鍋的季節(jié)。還在糾結(jié)去哪吃,擔(dān)心火鍋達(dá)不到期望值?? 又要平價(jià)的菜品, 又要高質(zhì)的服務(wù)??? 與其在城市里起步都要300的火鍋,不如去九峰山一邊欣賞美景,一邊品嘗高質(zhì)平價(jià)的涮鍋套餐,九峰山假日酒店統(tǒng)統(tǒng)滿足!
大塊嫩滑的雞肉 ,爽脆有嚼勁的豬肚,搭配多款美味配菜,滿滿一大煲,性價(jià)比超高!
PART 01 — 這鍋豬肚雞,暖心又暖胃 豬肚雞湯
滿滿一鍋豬肚份量實(shí)在感人,隨便夾起一塊都是大片大片的!滲入湯汁的豬肚,越煮越軟,鮮味縈繞,嚼起來(lái)柔軟十足,好吃!
經(jīng)過(guò)湯汁的翻滾,雞皮煮的爽嫩Q彈!趁著熱氣蘸上少許姜蓉,豐盈的肉汁滑過(guò)唇齒,肉質(zhì)十分鮮甜~
豬肚吸收了湯汁后變得更香脆,冬天吃它也是相當(dāng)滋補(bǔ)~
敲黑板!吃豬肚一定要再蘸上靈魂醬料,這樣更能“提鮮”哦!
涮鍋配菜,種類豐富
涮火鍋,注定是一種用來(lái)social的食物。沸騰的鍋邊,三五成群圍坐一桌。敲定套餐、調(diào)制配料、傳遞菜品……一來(lái)一往,杯盞之間,人與人之間的距離迅速拉近。
原本關(guān)系淡薄的點(diǎn)頭之交,隨著火鍋的不斷沸騰,交談也開(kāi)始熱絡(luò)了起來(lái)。一時(shí)間竟分不清是紅彤彤的滾湯更火熱,還是朋友間的情感更熾烈。
鴨血
看,這細(xì)膩光滑的鴨血!久煮不散,Q彈軟嫩!吃在嘴里滑嫩緊實(shí)鮮美,咬下瞬間有湯汁迸出,不愧為人氣極高的菜品!
牛肉丸
肉丸味道鮮美,肉質(zhì)柔軟,酥脆與柔軟和諧地交融在一起,空氣里都充滿了,濃濃的牛肉香味,Q彈十足。太好吃啦!
金針菇、千張、海帶絲、魚(yú)豆腐、上海青、香菇。各式各樣的小菜統(tǒng)統(tǒng)安排上讓你一次就能吃到過(guò)癮~
PART 02— 肉質(zhì)緊實(shí),辣味十足 手撕鴨涮鍋
選用新鮮老鴨老鹵慢燉熬制,醬香濃郁,香甜可口。手撕鴨經(jīng)過(guò)先鹵后煎炸的烹飪方式,鴨皮皮脆薄、肉緊實(shí),鴨肉肥而不膩,瘦而不柴。
色澤紅潤(rùn),讓人垂涎欲滴。來(lái)上一大口,咸香頓時(shí)占據(jù)味蕾,真的是無(wú)法抗拒的香,不容錯(cuò)過(guò)的味!
千張
新鮮的千張放入鍋中,吸收了湯汁后更醇香,當(dāng)真是美味絕倫。
上海青&土豆
煮至入味的雞湯中,放入口感清新的上海青、土豆,瞬間將口感提升了一個(gè)鮮度。多汁的蔬菜配上鮮美的湯汁,簡(jiǎn)直是完美!還有超多配菜等你pick!
PART 03 — 葷素搭配,鹵味十足 鹵味什錦
當(dāng)當(dāng)當(dāng)~多種鹵味輪番轟炸味蕾!你可以直接大口吃,也可以用千張蘸上醬料卷著吃,總之怎么吃都好吃!
看這份量,滿的都快溢出來(lái)了,就著蘸料送到嘴里鹵肉鮮嫩多汁,肉食者一口就被俘獲!話不多說(shuō),開(kāi)沖!
在吃貨的世界里,仿佛沒(méi)有一頓涮火鍋解決不了的事情。如果有那一定是因?yàn),不能一邊喝豬肚湯吃涮菜吃著小涼菜跟嚯酒。
看到這里,是時(shí)候抄起電話約上朋友火速出門。30元起豬肚雞套餐的頭等好事,怎么能沒(méi)有你呢?還有23元起的鹵味什錦的鉅惠空降,快一起去九峰山吃喝玩樂(lè)吧!預(yù)訂熱線:03756870688
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