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      古人云：“有人的地方就有江湖，有江湖便有人間煙火氣息。”無論是炊煙裊裊的林中村莊，還是高樓聳立的現(xiàn)代都市——食，都是最頭等的大事。

桃林?jǐn)囷�、黃金滿碗、靈寶肉夾饃
靈寶羊肉湯、一生涼粉、石子饃
雞汁米線、脂油餅、漿飯、時令麥飯
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靈寶小吃作為豫西地區(qū)的一顆璀璨明珠
也是豫西飲食文化重要的代

      靈寶市位于東經(jīng)110°21′18″至111°11′35″、北緯34°07′10″至34°44′21″地帶，屬于中華文明黃河核心脈集中分布區(qū)域，境內(nèi)的北陽平遺址群·西坡遺址是中華文明探源工程六大首選遺址。隸屬黃河流域的靈寶市，“物華天寶，人杰地靈”歷史上農(nóng)耕文明極甚發(fā)達，生產(chǎn)生活條件十分優(yōu)越，是人類居住生活的理想之地。

      靈寶是一座有“味道”的城市，“靈寶小吃”歷史悠長、地方特色濃郁、品種豐富，被譽為靈寶一張靚麗的名片，2018年7月“靈寶小吃”標(biāo)志作品在國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局登記注冊。“靈寶小吃”擁有小吃類省級非遺項目2個，地市級6個，縣市級15個。

      近年來，靈寶小吃堅持在繼承中發(fā)展、在發(fā)展中創(chuàng)新，將傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代消費需求有機結(jié)合，形成了30多個門類160多個品種，多次在中央電視臺《魅力中國城》、《鄉(xiāng)村大舞臺》、《回家吃飯》、《暖暖的灶臺》等欄目中播出，引起了海內(nèi)外消費者廣泛關(guān)注。