哈嘍,小伙伴們,最中的河南味道你來選,去周邊尋覓一碗可口的家鄉(xiāng)味道!
· 燴面
“中國十大面條”之一,來鄭州不吃一次燴面那就不叫來河南,簡單的店鋪,三五張桌子,一碗燴面,倆小菜,一啤酒,留下的只有一句話:“得勁兒!”
· 葛記燜餅
葛記燜餅的烙餅考究,香軟回甜,肉選五花,方寸五分,優(yōu)選八料,配方獨特,著水恰當,火候適度,見熟入壇,細細煨靠,肉好壇開,入口不膩。
· 黃河鯉魚
黃河作為中華民族的母親河,孕育了燦爛的中華文明,還孕育了馳名中外的黃河鯉魚,黃河鯉魚以其金鱗赤尾、梭長健碩的優(yōu)美外形和“甘、鮮、肥、嫩”的獨特風味,被列為中國“四大名魚”之首。
開封不僅僅是一座歷史課本里走出來的城市,更是悶頭不響把吃琢磨出花來的城市。
· 鯉魚焙面
被慈禧太后和光緒帝捧為“古都第一佳肴”,開封名菜鯉魚焙面,猶如鯉魚蓋著被子睡覺。
· 烤鴨
不光北京烤鴨有名,開封人烤鴨也深得開封當?shù)厝朔Q贊。
· 灌湯包
粉嫩多汁的小可愛
· 雙麻火燒
雙麻火燒是回族的傳統(tǒng)食品,兩面金黃噴香,酥軟可口,很適合牙口不好的人吃。
· 雞腿餅
被奉為河大夜市必吃雞腿
· 八大湯
上到九十九,下至剛會走,不喝牛肉湯,此生算白走,神都洛陽一碗湯,嘖,得勁!
遠近聞名的洛陽八大湯包括牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、雜肝湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯、胡辣湯
· 漿面條
民諺云:“漿飯熱三遍,拿肉都不換”,說的就是這碗味道獨特的漿面條,漿面條味道酸爽,口感軟爛,芹菜爽脆,花生焦香,咸菜酸爽,入口軟綿,色彩悅目、消食開胃,是一道對老人、小孩兒都是非友好的小吃。
河南省旅游資訊有限公司 主辦
河南省多緯網(wǎng)絡技術股份有限公司 提供技術支持及獨家負責媒體運營
網(wǎng)絡視聽許可證1609403號 豫ICP證號:B2-20040057 豫ICP備05017831號