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旅行小提示:炎炎夏日以清淡素食為主
http://www.b6man.com 添加時間:2013/6/5 9:30:51 來源:河南旅游資訊網(wǎng) 點擊次數(shù):

旅行小提示:炎炎夏日以清淡素食為主

    今日是芒種節(jié)氣,這意味著即將進入高溫、悶熱的時節(jié)。在炎炎夏日人體分解代謝增大,因此夏季飲食,特別是出游飲食,可適當(dāng)吃一些寒涼清熱的食物,同時注意暑濕傷脾,避開辛溫燥熱的食物。

    清熱類食物在選擇上應(yīng)注意以清淡素食為主,減少葷腥厚味。夏季人的消化吸收能力較弱,狗肉、羊肉偏溫燥,不可多食。鴨肉、兔肉、瘦豬肉等不熱不燥,可用以補充蛋白質(zhì)。

    寒涼酸味的食品多有清熱作用,這個季節(jié)可適當(dāng)多吃一些,如黃瓜、獼猴桃、枇杷、檸檬、酸梅湯等。

    清熱食品也應(yīng)適度,夏季腹瀉、嘔吐容易發(fā)生,多吃寒涼食品稍有不慎容易招致脾胃失調(diào)甚至虛寒癥的發(fā)生,特別是老人、兒童、慢性病患者。此外,清熱食品最好不在空腹時食用,饑渴燥熱之時也不應(yīng)突然大量食用寒涼之品,以少量慢用為宜。

(作者:丁永豐 責(zé)任編輯:丁永豐)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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