8月6日晚,位于固始縣秀水辦事處的元光橋夜市內(nèi),各色餐飲店鋪正規(guī)范有序經(jīng)營,眾多特色美食攤位生意火爆,排隊購買的顧客絡繹不絕。消費者們在徐徐的夏日晚風中細品美食、暢聊人生,煙火氣十足。
“聽說這個新開的夜市里一家燒烤很好吃,今天我特地帶家人來嘗嘗,夜市規(guī)劃得很合理,就餐環(huán)境也挺好的,味道也確實不錯。”市民周先生和家人一起享受著夜市中的熱鬧與放松。
今年以來,固始縣結合該縣美食資源優(yōu)勢,積極探索夜市經(jīng)濟新模式,傾力打造了一批特色鮮明、業(yè)態(tài)多元的美食街區(qū),發(fā)掘釋放夜間消費潛力,讓城市煙火氣更濃。
夜市建立之初,選址是重要的“課題”之一,既顧全城市的“面子”,又照顧攤販的“肚子”。附近道路寬闊、人流量大、場地較大的路段,是固始縣城市管理局選址的重要標準之一,同時也可以避免因夜市攤點經(jīng)營形成新的“騎路市場”。經(jīng)過多次調研,城市管理局、市場監(jiān)管局、相關辦事處等部門組織流動攤販代表召開現(xiàn)場會,共同選定第三方單位進行前期場地規(guī)劃設計建設;協(xié)商入駐的條件、費用和水電配套設施建設等問題,為商戶爭取最大利益;講解相關政策制度,化解“管與商”的矛盾,引導商戶規(guī)范經(jīng)營。
截至目前,全縣已在花花市街、樂賣特超市場前區(qū)等11處,共設置夜市攤點400余處,解決新增就業(yè)800余人,同時拉動了夜市經(jīng)濟消費,并且在從源頭上有效避免了夜市攤位阻礙交通、亂扔垃圾、污染環(huán)境等情況,讓“煙火氣”更有序。
“自從入駐到這個正規(guī)的夜市之后,生意更紅火了,大家抱成一團,雖然有競爭,那也是督促我要做得更好。”燒烤攤主老楊提起現(xiàn)在的生意,感覺日子很有奔頭。
為了讓建成的美食街區(qū)健康長久的運行下去,全縣各職能部門統(tǒng)籌謀劃、科學布局,積極與商戶協(xié)調對接,細化落實各項服務保障工作,并在經(jīng)營品種、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面開展不間斷巡查監(jiān)督,合力確保各美食街區(qū)規(guī)范高效運營。
固始縣城市管理局按照轄區(qū)中隊包片原則,建立包聯(lián)責任人機制,對集中規(guī)范的夜市攤點張貼城市管理便民服務卡,對于攤點經(jīng)營管理中反映的問題第一時間幫忙溝通解決。同時,對夜市攤點周圍的流動攤點進行規(guī)劃管理,加強引導規(guī)行入市,對夜間消費娛樂的群眾進行引流。
“我們社區(qū)的工作人員平時會協(xié)助城市管理中隊三中隊管理這個花花市街美食街,對美食街的燃氣安全、衛(wèi)生、交通和噪聲進行不間斷巡查,同時有專職的管理員。我們將持續(xù)對美食街的環(huán)境進行改善,讓消費者和附近的居民都有良好的環(huán)境。”番城辦事處仁里社區(qū)黨支部書記周強表示。
記者了解到,下一步固始縣將因地制宜、多點布局、多元推進美食街區(qū)和夜市流動攤販規(guī)范點建設,在精細化管理上出實招,在人性化服務上多想點子,不斷滿足個性化、多樣化、高品質消費需求,助力城區(qū)“夜經(jīng)濟”持續(xù)“升溫”,讓城市的夜晚“亮起來”,煙火氣“燃”起來,群眾生活“樂起來”。
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