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    2010年上海世博會(huì)中國(guó)館的鎮(zhèn)館之寶——動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》，轟動(dòng)了世界。4年之后，這幅高6.5米、長(zhǎng)128米的動(dòng)態(tài)巨畫被接回開(kāi)封，2015年年初，開(kāi)封“迪臣世博清明上河動(dòng)態(tài)館”開(kāi)館。當(dāng)我再一次觀賞、再一次被震撼之后，覺(jué)得20年前研讀《清明上河圖》和兩次觀看動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》的心得，很有必要與更多的人分享，并就教于方家。 
    《清明上河圖》中城內(nèi)部分那座唯一的“正店”大酒樓，杭州宋城將其命名為“孫家正店”，開(kāi)封清明上河園將其命名為“孫羊正店”，總之是孫姓人開(kāi)的一家大酒樓。多年以來(lái)，“孫家正店”店名在研究《清明上河圖》的相關(guān)文章中出現(xiàn)較少，“孫羊正店” 店名的使用則較為普遍。對(duì)于后世人為《清明上河圖》中這家正店所起的名字，筆者不能茍同。因?yàn)�，《清明上河圖》本身描繪得相當(dāng)清楚（如右圖）：大酒樓正門兩旁各有一個(gè)不太高的等高柱體（類似現(xiàn)在的立式燈箱廣告），正面寬，側(cè)面窄。東邊柱體正面上寫“香□”（其中一字被人頭擋住下部）兩字，西邊柱體正面上寫“正店”兩字，大門兩邊的這4個(gè)字，距離對(duì)稱，大而清晰，一眼就可以看出此大酒樓名為“香□正店”，為東京72家正店之一。之所以對(duì)“孫家正店”“孫羊正店”等店名提出異議，有以下幾點(diǎn)原因。 
    第一，店名應(yīng)以原圖為準(zhǔn)，原圖上寫的是“香□正店”，這是張擇端的原意，而且其中的3個(gè)字是確定無(wú)疑的。我們不能因?yàn)槠渲幸蛔直徽趽蹙透某善渌�名字，我們�?yīng)該考證這個(gè)被遮擋的是什么字，然后予以補(bǔ)全�？傊�要尊重作者原意，不能擅自改動(dòng)。 
    第二，“孫家”兩字的意思很明白，其根據(jù)是大門西邊柱體側(cè)面上的“孫記”兩字，說(shuō)明這家大酒樓是孫姓人開(kāi)辦的。但張擇端并沒(méi)有為之起名“孫家正店”或“孫羊正店”。 
    第三，“孫羊”兩字語(yǔ)意不通，其根據(jù)是大門最西處的柱子上臨時(shí)捆上的一面市招，上寫有“孫羊店”3字。“羊店”就是賣羊肉的店，“孫羊店”就是一家姓孫的賣羊肉的店鋪，它不是大酒樓“香□正店”，而是大酒樓西邊的近鄰，是門前圍了很多人的那家小店。理由如下。 
    首先，張擇端是界畫高手，《清明上河圖》中的建筑、物體等都完全符合透視原理。我們仔細(xì)觀察原圖就會(huì)發(fā)現(xiàn)，懸掛“孫羊店”市招的長(zhǎng)桿，明顯地向西方傾斜，使得桿子頂端的這面市招，正好懸在這家小店的房檐前、門楣旁。掛招牌有掛到別人家門頭上的嗎？顯然是這家羊肉店經(jīng)大酒樓同意而利用了酒樓最西邊的柱子。兩家都姓孫，說(shuō)不定還是親戚，業(yè)務(wù)往來(lái)是少不了的，是關(guān)系很好的近鄰�！肚迕魃虾訄D》是一幅源于生活又高于生活的藝術(shù)精品，有很多“畫外音”，我們精讀原圖，就能“悟”出許多風(fēng)土人情和人物故事來(lái)。 
    其次，“香□正店”“孫羊店”，這是兩個(gè)內(nèi)容、性質(zhì)完全不同的名字。我們考查北宋東京城有名號(hào)的正店大酒樓，絕大多數(shù)都是一個(gè)名字，只有個(gè)別例外。《清明上河圖》是一幅高度濃縮的風(fēng)俗畫卷，張擇端不會(huì)去畫一些個(gè)別例外的事物。所以，正店大酒樓一般只有一個(gè)名字。即使有兩個(gè)名字，也只能以其中一個(gè)為主，這和人的情況一樣，絕不會(huì)同時(shí)掛出兩個(gè)不同的招牌。如果“孫羊店”是正店大酒樓的名字，其中的“羊”字就很難解釋。因此，“孫羊店”只能是“香□正店”西鄰的那家小店。 
    我們仔細(xì)研讀《清明上河圖》，圖中正店大酒樓門前東邊柱體招牌上未被人頭擋住的那半個(gè)字，很像繁體“豐”即“”字的上半部。“香豐”，這里的飯菜又香甜又豐盛，這里的藝伎又香艷又豐滿（酒樓門前的梔子燈，即為內(nèi)可就歡的標(biāo)示）。在極度繁華的都城東京，對(duì)于能夠進(jìn)入正店大酒樓消費(fèi)的人群來(lái)說(shuō)，“香豐”是一個(gè)多么好的大酒樓的名字。于是筆者決定為《清明上河圖》中這家正店大酒樓正名并補(bǔ)全其店名為“香豐正店”，而且已應(yīng)用于創(chuàng)作實(shí)踐。國(guó)內(nèi)外發(fā)行的《東京文學(xué)》雜志，在1995年第1期發(fā)表了筆者根據(jù)《清明上河圖》創(chuàng)作的兩部影視文學(xué)劇本《雙鳳求凰》《汴水秋聲》，其中《雙鳳求凰》的許多情節(jié)就是在“香豐正店”里展開(kāi)的。后來(lái)筆者還寫了一篇短文《“孫羊正店”店名質(zhì)疑》（1999年5月13日《汴梁晚報(bào)》），文末曰：“最后聲明：此店名著作權(quán)歸作者所有，一般酒店不得擅用。” 
    2010年9月，筆者赴上海參觀世博會(huì)，有幸進(jìn)入中國(guó)館觀賞了高科技巨幅動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》，圖中大酒樓門口東邊柱體招牌前的人物走動(dòng)起來(lái)了，他走開(kāi)后，原來(lái)被擋住半邊的那個(gè)字居然是個(gè)“料”字，我讓同行的青年人辨認(rèn)，他們也這么認(rèn)為。這次在開(kāi)封看得仔細(xì)，證實(shí)是“料”字。一家正店大酒樓，怎么能叫“香料正店”呢？東京有很多香料店，俗稱“香藥鋪”，都是中小型店鋪，哪里分什么正店不正店的？“正店”是專指大酒樓的�！稏|京夢(mèng)華錄》卷二《酒樓》一節(jié)還記載了東京大酒樓的數(shù)量：“在京正店七十二戶，此外不能遍數(shù)。”從《東京夢(mèng)華錄》到其他宋代史籍，其中記載有名字的東京正店大酒樓，現(xiàn)在還湊不夠72家。無(wú)論“香豐正店”是真實(shí)的名字，還是張擇端的虛構(gòu)，我們都必須尊重原圖。 
    香料在東京貿(mào)易和官民生活中占據(jù)重要位置，《清明上河圖》中“香豐正店”附近就有一家香料店，門前豎牌上寫著“劉家上色沉檀揀香……”應(yīng)為“劉家上色沉檀揀香鋪”。這一點(diǎn)5年前在動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》前未及細(xì)看，今觀已正確補(bǔ)全為“劉家上色沉檀揀香鋪”。 
    在所有《清明上河圖》的“副產(chǎn)品”中，動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》是創(chuàng)作難度最大的一種，個(gè)別細(xì)節(jié)出現(xiàn)一些小問(wèn)題在所難免，如圖的中心虹橋部分，原圖橋上由北向南面對(duì)觀眾很清晰地有兩個(gè)人騎著兩匹馬，而動(dòng)態(tài)版中卻只有一人騎馬走來(lái)等。但動(dòng)態(tài)版《清明上河圖》中因“料”字出現(xiàn)而組成的“香料正店”的名字，顯然是失于考證了。