每個中國人心中，都有一個蘇東坡。
作為中國文學史上大名鼎鼎的人物，他一生風雨，過眼云煙，我行我素，泰然處之，活出了自己的瀟灑人生。
這樣一位“北宋巨星”，選擇了何處作為自己的長眠之地？
在河南中西部，有一個名為郟縣的小城。郟縣雖地處中原，卻峰巒疊嶂，山川秀美，蘇軾贊其美似家鄉峨眉山。這里“土厚水深”，既適宜世人生存，也適宜亡靈安息，是極佳的風水寶地，“遂有終焉之志”。
千百年后的今天，郟縣這座文脈昌盛的小城，仍有絡繹不絕的游客來尋三蘇，敬孔子，品味人間美食煙火氣。
郟縣文廟
追尋“三蘇”足跡
“文壇最強父子團”在此長眠
郟縣位于河南省平頂山市北部，地處伏牛山北部余脈向豫東平原過渡地帶。在郟縣城西北23公里處的“小峨眉”山下，有一處國家4A級景區——“三蘇園”，園中有蘇軾、蘇轍兄弟的遺骨和其父蘇洵的衣冠冢。
蘇軾蘇轍兄弟皆葬于此，這是為何？
蘇軾葬郟921年來，圍繞蘇軾為何葬郟縣，元明清以來關注此問題的學者作了不少研究。
最有代表性的蘇軾葬郟原因是：宋哲宗紹圣元年(1094年)閏四月，蘇軾由定州知州被貶為英州（廣東英德）知州，南行順道看望時任汝州知州的弟弟蘇轍，游歷郟之山水，此地屬嵩山之余脈（嵩陽之地），北有道教圣地一一中頂蓮花山，“峰亙綿巒，狀若列眉”，南有繞郟而過的汝陽江（今北汝河），青山綠水，風景如畫，蘇軾贊賞其美似家鄉峨眉山。
歷代有臣子死后葬于京畿(500里以內)之地，以示對朝廷和君王忠誠的范例，郟城距離北宋京都開封即在京畿之內（約200里）。故此，蘇軾在遇赦北歸重病期間致書信囑其弟蘇轍“即死，葬我嵩山下，子為我銘”。
山南水北謂之陽，“嵩陽”即嵩山以南。北宋建中靖國元年(1101年)，蘇軾病逝于江蘇常州，其子遵遺囑將其移葬于河南郟城小峨眉山南麓。自此，郟縣便成為了蘇軾的“靈魂家園”。
郟縣三蘇園
蘇軾于公元1102年從常州移葬郟縣十年后的公元1112年，74歲的蘇轍卒于潁昌（今許昌），蘇軾兄弟一生患難與共，手足情深，蘇轍與夫人史氏相約，死后愿與兄長同葬一處，以遂“夜雨對床”之志。
其子遵父遺愿，將蘇轍葬于蘇軾墓的旁邊，時稱“二蘇墳”。
元至正十年(1350年)冬，郟縣知縣楊允到蘇軾、蘇轍墓地拜謁，見只有“二蘇”葬于此，便說：“兩公的學問這么好是其父親老泉先生教出來的，眉山蘇洵的墓和汝州郟城蘇軾兄弟的墓相隔數千里，不方便他們的靈魂在一起交流切磋”，于是置蘇洵衣冠葬于兩公冢之間，始稱“三蘇墳”。
一門三父子，都是大文豪。近年來，“三蘇墳”被漸擴大，成為占地幾百畝的“三蘇園”、郟縣文旅的一張金名片。更有網友將其稱為“蘇軾鐵粉”“學霸預備役”必來的打卡地。畢竟“文壇最強父子團”都葬在這里，怎么能不聞名天下？
踏入三蘇園，仿佛翻開了一部厚重的歷史書卷。這里亭臺樓閣錯落有致，回廊曲折蜿蜒，一草一木，一磚一瓦，都承載著千年記憶，更是蘇軾兄弟的精神家園。
你聽說過“蘇墳夜雨”嗎？
這是郟縣的一大奇景。相傳蘇墳夜深人靜時，有人聽見雨聲大作，開門一看，原來是柏樹樹葉北風吹動的聲音，像極了雨滴落在窗沿。
游客在三蘇園景區游玩 圖源：新華社 郝源/攝
“夜雨”一詞，常出現在蘇軾與蘇轍的詩詞中。蘇軾在烏臺詩案時寫給蘇轍的絕命詩中寫道，“是處青山可埋骨，他年夜雨獨傷神”。二人早年約定，完成人生使命后不貪戀功名，早日退隱，對床而眠，共聽瀟瀟夜雨。
雖然生前他們未能實現“夜雨對床”之夢，但死后兄弟同歸一處，蘇墳的柏樹林如夜雨沙沙，何不是另外一種形式的圓滿。
看文廟，訪古寨
行走城鄉感受古建筑之美
郟縣的“文化味兒”不僅僅是三蘇園帶來的。全國保存最好的縣級文廟之一郟縣文廟，也為其添上了濃墨重彩的一筆。
現在，不少學子會慕名到三蘇園一游，看望文壇巨匠、溫習書本知識，同時還要再走一趟郟縣文廟，沾沾“文氣”。
文廟是祭祀孔子的廟宇，也是古代官府學堂的所在地，是文運的象征和標志。來到這里，可以感受到儒家文化的博大精深，體會到孔子 “仁、義、禮、智、信” 的思想精髓。
郟縣文廟始創于公元 954 年，是祭祀孔子的場所，也是孔子后裔聚居地的精神寄托。可惜北宋末年，文廟不幸毀于戰火。后來由時任知縣張志行于公元 1206 年在原址上重建。此后，文廟成為郟縣古代官方、孔氏家族、社會各界祭拜孔子的專祀廟宇。
如今的郟縣文廟，除去文化職能，也是一組頗具東方建筑色彩的古代建筑群，在規模、建制、保存完好程度等方面在全國縣級文廟中名列前茅，木雕、石刻、彩繪藝術水準極高。
打卡古建，還不能錯過郟縣東南這座“深藏不露”的古寨——臨灃寨，被譽為“中原第一紅石古寨”“古村寨博物館”。
當游客行至村口時，便會驚異地發現，這座村落的墻體呈現出深淺不一的紅色，竟是由紅石堆砌而成的。
臨灃寨夜景
臨灃寨應明朝萬歷年間的大移民而生，當時已成為名門望族的朱家，運來附近紫云山的紅色砂巖石，采取外石內土的結構，再配合著兩道護城河，將這里牢固地圍守起來，從而有了這座“紅石古寨”。歷經風雨洗禮，紅石墻上有的地方已經斑駁，卻更添了幾分古樸的韻味。
這個古寨都是原始民居風貌，五脊六獸硬山頂，青磚高浮雕花脊，房坡覆蓋灰色小板瓦……典型的中原民居風格在這里一覽無遺，古建筑之美變得實實在在、可觸可感，為研究明代建筑向清代建筑過渡提供了極好的實物資料。
饸饹面、豆腐菜讓人垂涎
一筷子挑起最鼎沸的小城煙火
蘇軾的足跡遍布祖國大好山河，嘗盡南北佳肴，將舌尖滋味化作筆尖文章。
四方食事，不過一碗人間煙火，郟縣，也是一座有著濃濃煙火氣的美食之城。
郟縣饸饹面（hé le miàn），以其獨特的口感征服著無數郟縣人的味蕾。
傳統的饸饹面制作工藝獨特，采用特制的工具將面團壓成細長的面條，粗細均勻，口感爽滑。面條入鍋煮熟后，迅速撈出，瀝干水分，放入碗中。撒上蔥花、香菜、調料，再放上一些羊肉片，羊油辣椒也必須得來點。
隨著一勺滾燙的羊湯澆下，濃郁的香味就直溜溜地竄進了鼻孔里，口水頓時就忍不住了。無論寒冬炎夏，一碗饸饹面都能給郟縣人帶來大大的滿足。
在河南的面食地圖上，無論如何，都繞不開郟縣饸饹面的身影。當地人對這碗饸饹面的喜愛程度，從早起排隊的精神中就能看出。在郟縣，早上吃饸饹面可是比喝胡辣湯更受歡迎。
如今，隨著郟縣饸饹人的腳步，饸饹面已逐漸走向了河南各地乃至中國北方各省市。除了饸饹面，郟縣還有豆腐菜、紅牛肉、燉三寶、燒雞等令人贊不絕口的美食被人們熟知。
郟縣豆腐菜，鮮嫩的豆腐在鍋中燉煮得恰到好處，搭配上粉條、青菜，再加上濃郁的羊湯，香氣撲鼻；燒雞皮色金黃，油光發亮，經過多道工序的制作，雞肉入味十足，鮮嫩可口，輕輕一撕，雞肉便輕松脫骨，讓人回味無窮。
郟縣豆腐菜
郟縣燒雞
牛肉像是個小小的營養寶庫，吃了讓人活力滿滿，身體倍兒棒。
郟縣紅牛肉——這個以“郟縣”為名的牛肉可不得了，它曾在首屆“中國牛·優質牛肉品鑒大會”榮獲“綜合評價優勝獎”，是以郟縣紅牛為原料，配以天然香料，純手工腌煮而成的。牛肉切面呈大理石花紋狀，質嫩色鮮，肉味醇香，風味獨特，制作講究，營養價值極高，是郟縣人逢年過節必備之物。
郟縣紅牛肉
這些美食，承載著郟縣的歷史文化和風土人情，不僅僅是一道美味佳肴，更是郟縣人民生活的一部分。
小城里的人間煙火，看似平淡，卻也讓人歡喜。沒有大城市的繁華，卻有人間最鼎沸的生活。
來郟縣吧，尋三蘇、敬孔子，
走在“學霸養成”之路上，
品嘗人間美食煙火氣。
每一個黃昏時分，
就是一個快樂瞬間，
讓這座文風昌盛的小城
帶給你一場難忘的煙火人間之旅。
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