各省轄市旅游星級飯店評定委員會、省直各星級飯店：
星級飯店復核工作是引導飯店行業(yè)規(guī)范發(fā)展、促進飯店行業(yè)素質(zhì)提升的重要手段，也是評星后對星級飯店加強后續(xù)管理的重要方式。根據(jù)中華人民共和國國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308－2003）的相關規(guī)定，結(jié)合我省實際，經(jīng)省星評委研究決定，2007年11月至2008年1月開展2007年度星級飯店復核工作。現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、復核范圍
本次星級飯店復核的范圍是2006年12月31日前評定的星級飯店。已參加過本年度滿五年期評定性復核的星級飯店（即2002年1月1日-12月31日評定的星級飯店）不在本次復核范圍之內(nèi)。
二、復核依據(jù)
本次復核依據(jù)國家標準《旅游飯店的星級劃分與評定》（GB/T14308－2003）和旅游行業(yè)標準《星級飯店訪查規(guī)范》（LB/T006-2006）進行。
三、復核要求
（一）星級飯店復核要依照標準，嚴格掌握。對硬件老化、服務質(zhì)量滑坡等問題突出的飯店，該整改的整改，該降星的降星，該摘星的摘星，決不姑息遷就；各級星評機構(gòu)要依照《標準》和《規(guī)范》的要求，認真組織實施，抓好落實；
（二）復核采取飯店自查、各級星評委組織星級檢查員以抽查、明查與暗訪相結(jié)合等形式進行；
（三）各星級飯店要對照國家和行業(yè)標準認真自查并填寫《中國星級飯店評定報告書》和《河南省旅游星級飯店現(xiàn)狀調(diào)查表》（附表一）。對不符合星級標準的，要認真制定計劃，采取措施，認真整改。省直飯店于11月30日將以上材料報省星評委，各省轄市飯店按各市星評委要求上報；
（四）各省轄市星評機構(gòu)在對所轄范圍內(nèi)的星級飯店進行復核檢查的基礎上，填制星級飯店復核情況表（附表二、表三），并對本地復核檢查情況進行全面總結(jié)，12月31日前報省星評委。往年個別地市和省直飯店不能按時上報，影響了省星評委的工作進程。今年各省轄市要按要求及時上報有關材料，凡不能按時上報的，將給予通報批評。省直飯店不能按時上報的取消評先資格，并通報批評；
（五）省星評委匯總?cè)⌒羌墢秃饲闆r后，將在2008年1月，從全省抽調(diào)星級檢查員組成復核抽查驗收組，分片、跨地區(qū)，采取暗訪為主、明查為輔的方式對全省星級飯店進行重點交叉抽查驗收。
四、復核重點
（一）飯店在硬件、軟件方面是否保持相應星級標準要求。充分發(fā)揮暗訪在檢查“軟件”質(zhì)量上的優(yōu)勢，加強對管理水平、服務質(zhì)量等“軟件”的檢查，引導飯店更加注重軟硬件的平衡發(fā)展；
（二）裝修改造過的飯店,在建筑風格、設施設備和服務項目等方面作了哪些調(diào)整,是否仍然符合相應星級標準要求，是否將改造情況及時向相關星評機構(gòu)報告；
（三）飯店在消防、安全、衛(wèi)生等方面是否存在重大安全隱患問題，是否發(fā)生過嚴重投訴或人員傷亡、食物中毒等重大安全事故，以及安全生產(chǎn)標準化活動開展情況；
（四）對外承包經(jīng)營的服務項目,服務質(zhì)量、清潔衛(wèi)生以及設備維護保養(yǎng)等方面是否達到相應星級標準要求；
（五）飯店落實旅游星級飯店行業(yè)規(guī)范、星級飯店訪查規(guī)范、綠色旅游飯店標準情況；
（六）飯店落實細微服務基本標準情況,以及打造服務精品,創(chuàng)建服務品牌情況。
五、注意事項
各省轄市星評委除填制《河南省旅游星級飯店復核表》外，還應將本地星級飯店的復核總結(jié)和總體發(fā)展情況，2007年度最佳、優(yōu)秀旅游星級飯店推薦名單以及予以處理的旅游星級飯店名單等一并以書面形式報告。
省星評委辦公室聯(lián)系方式：
地址：鄭州市政三街一號
郵編：450003
電話：0371-65506771、65506772
聯(lián)系人：王培根、張青山、王明禮
此通知
二〇〇七年十一月十三日
附件一：  河南省旅游星級飯店復核表.doc
含：《1、河南省旅游星級飯店現(xiàn)狀調(diào)查表（附表一）
2、河南省旅游星級飯店復核檢查記錄表（附表二）
3、河南省旅游星級飯店復核情況報表（附表三）》
附件二:2007年度河南省旅游星級飯店復核通知書.doc
附件三：河南省旅游星級飯店評定檢查員復核工作準則.doc
附件四：2007年度河南省優(yōu)秀旅游星級飯店推薦名額分配表.doc |
