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鷹城鑫地飯店舉辦職工技能大賽加快推進(jìn)旅游標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作
http://www.b6man.com 2015/6/17 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:

    為全面展示鷹城鑫地飯店房務(wù)部樓層班組員工愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能,不斷提高廣大職工的技術(shù)技能素質(zhì),進(jìn)一步推動旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的深入開展,鷹城鑫地飯店舉行了職工技能大比賽。

    此次大賽由飯店質(zhì)控部、房務(wù)部、人力資源部共同組織舉辦,為組織開展好此次技能大賽,確保比賽公平、公正、公開,實現(xiàn)通過競賽提升職工技能素質(zhì)、促進(jìn)飯店增長效益的目標(biāo),飯店對此次技能大賽相關(guān)工作高度重視,認(rèn)真做好宣傳、動員、培訓(xùn)、練兵等一系列前期準(zhǔn)備工作,制定了科學(xué)、詳實、可行的競賽實施方案。務(wù)實高效的組織領(lǐng)導(dǎo)為大賽的成功舉辦奠定了堅實的基礎(chǔ)。

    本次大賽的競賽方式根據(jù)崗位業(yè)務(wù)特點,結(jié)合當(dāng)前飯店正在開展的旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和“六常法”管理有關(guān)內(nèi)容,按照國家標(biāo)準(zhǔn)制定實施。共有11個參賽班組,分為內(nèi)部培訓(xùn)選拔、初賽和決賽三個階段。大賽前飯店各部門廣泛開展了技術(shù)培訓(xùn)和比賽選拔活動, 形成了濃厚的競賽氛圍,吸引了全部門66多名員工,積極參與到競賽當(dāng)中。

    各項比賽精彩紛呈,亮點不斷。各位選手在比賽中沉著應(yīng)戰(zhàn),展現(xiàn)出了扎實的理論功底、熟練的操作技能、精湛的業(yè)務(wù)水平、拼搏的進(jìn)取精神,充分展示了員工良好的職業(yè)素養(yǎng)、精神風(fēng)貌和職業(yè)素質(zhì)。壓軸項目中式鋪床,整個比賽秩序井然,現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重。參賽選手準(zhǔn)備充分,為在座的每一位展示了自我風(fēng)采,嫻熟的崗位操作技能、規(guī)范的操作程序、酒店知識的熟知及儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)令在場觀摩人員贊嘆不已。經(jīng)過緊張激烈的角逐,房務(wù)部李紅麗獲得中式鋪床項目第一名,伽書花、韋麗霞并列獲得第二名。

    整個競賽工作順利、圓滿結(jié)束。通過此次技能大賽,強(qiáng)化了飯店員工的的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識,提升了飯店員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,達(dá)到了促進(jìn)我店服務(wù)人才的培養(yǎng)的目的。目前已在廣大員工中掀起了一股敬崗愛業(yè),學(xué)習(xí)技能的良好風(fēng)氣。在今后的工作中飯店將不斷總結(jié)經(jīng)驗,為培養(yǎng)造就一支適應(yīng)飯店發(fā)展目標(biāo)需要的高素質(zhì)人才隊伍而繼續(xù)努力。

作者:鄭旅
(責(zé)任編輯:張樹坤)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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