三門峽市緊張備戰(zhàn)旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽
http://www.b6man.com 2011-8-30 來源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊：次
為進(jìn)一步提高旅游星級(jí)飯店從業(yè)人員的服務(wù)技能，推進(jìn)旅游飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作，全面提高星級(jí)飯店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，三門峽市旅游局?jǐn)M于9月中旬舉辦“2011年三門峽市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽”。
比賽項(xiàng)目為前廳服務(wù)、客房中式鋪床服務(wù)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)服務(wù)三個(gè)正式項(xiàng)目。目前，各飯店高度重視，緊緊圍繞“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)、提水平”的大賽主題，精心籌劃，積極參與，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的崗位練兵活動(dòng)，在全市星級(jí)飯店行業(yè)內(nèi)掀起了一股比、學(xué)、趕、幫、超的練兵熱潮。明珠賓館開展了中式宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、前臺(tái)問詢、點(diǎn)鈔、車輛指揮、刀功切絲、工程維護(hù)七個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目的內(nèi)部員工比賽。金泉大酒店也進(jìn)行了前臺(tái)問詢、客房中式鋪床、中西餐宴會(huì)擺臺(tái)四個(gè)項(xiàng)目的強(qiáng)化訓(xùn)練，積極備戰(zhàn)服務(wù)技能大賽，力爭(zhēng)在大賽中取得優(yōu)異成績(jī)。
比賽項(xiàng)目為前廳服務(wù)、客房中式鋪床服務(wù)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)服務(wù)三個(gè)正式項(xiàng)目。目前，各飯店高度重視，緊緊圍繞“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)、提水平”的大賽主題，精心籌劃，積極參與，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的崗位練兵活動(dòng)，在全市星級(jí)飯店行業(yè)內(nèi)掀起了一股比、學(xué)、趕、幫、超的練兵熱潮。明珠賓館開展了中式宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、前臺(tái)問詢、點(diǎn)鈔、車輛指揮、刀功切絲、工程維護(hù)七個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目的內(nèi)部員工比賽。金泉大酒店也進(jìn)行了前臺(tái)問詢、客房中式鋪床、中西餐宴會(huì)擺臺(tái)四個(gè)項(xiàng)目的強(qiáng)化訓(xùn)練，積極備戰(zhàn)服務(wù)技能大賽，力爭(zhēng)在大賽中取得優(yōu)異成績(jī)。
作者：王晨
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