三門峽市明珠賓館多措并舉力爭淡季旺銷
http://www.b6man.com 2012-8-13 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
近期,酒店行業(yè)進入經(jīng)營淡季。為實現(xiàn)淡季旺銷,明珠賓館大力展開市場調查,深入了解客戶消費習慣,分析市場消費趨勢,改進營銷策略,練內功、強服務、樹形象,制定“三個爭取”、“三個主動”、“四個強化”,提高賓館營業(yè)額。
三個爭取,即爭取會議接待、爭取宴席承辦(結婚、喬遷、壽、滿月宴),爭取高端散客消費。
三個主動,即主動上門營銷,主動征求意見,主動進行回訪。
四個強化,即強化品牌意識,強化服務質量,強化菜品出新,強化服務技巧。
作者:馬靜
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