近期,焦作三維戴斯酒店開展了一系列的關(guān)于合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食&健康生活方式的宣傳培訓(xùn)活動(dòng),此項(xiàng)培訓(xùn)的主要內(nèi)容是讓員工了解“病從口入”,不僅指經(jīng)口傳播的傳染性疾病,還包括因營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡引起的非傳染性疾病。如缺鐵性貧血、肥胖、糖尿病、高血壓等,分別是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過剩引起的營(yíng)養(yǎng)疾病。所以合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食是預(yù)防疾病的重要措施。現(xiàn)在人們的日常生活中由于過多的攝取動(dòng)物性食物,而植物性食物的攝取量相對(duì)減少,加之因社會(huì)工業(yè)的高速發(fā)展人們體力勞動(dòng)的減少,導(dǎo)致熱量過多,能量過剩,體重超標(biāo),與之相關(guān)的一些慢性病如心腦血管疾病、惡性腫瘤等的患病率也逐漸上升。因此要提倡通過合理的膳食改變膳食模式,從而減少慢性病的發(fā)生。保持身體健康要有健康的生活方式(健康生活方式是指有益于健康的習(xí)慣化的行為方式,即養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。)不僅要改變膳食結(jié)構(gòu)合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食還要戒煙限酒、適量運(yùn)動(dòng)、注意心理平衡保持良好的心態(tài)、保持充足的睡眠、保持標(biāo)準(zhǔn)體重和腰圍等。
隨著人們生活水平的不斷提高,得慢性病的人們?cè)絹碓蕉,?guó)家、焦作市、解放區(qū)衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督局、社區(qū)等越來越多的單位及社會(huì)群體重視慢性病的治療與控制,焦作市解放區(qū)作為國(guó)家慢病防控的示范區(qū),我們更應(yīng)該重視慢病防控。為此,酒店研究決定將此項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)列為大范圍、常態(tài)化培訓(xùn)。我酒店作為解放區(qū)旅游飯店的龍頭企業(yè),就業(yè)人員多,接待賓客流量大,通過給員工培訓(xùn),讓員工從 “我”做起,了解合理的膳食結(jié)構(gòu)、平衡營(yíng)養(yǎng)、建立良好的生活習(xí)慣可以預(yù)防并控制慢性病,減輕家庭及社會(huì)的負(fù)擔(dān),并且還可以影響家人、朋友以及來酒店消費(fèi)的客人,讓客人了解合理膳食及健康的生活方式,以此促進(jìn)全社會(huì)人民的生活方式朝著積極、健康的方向發(fā)展。
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