近期,焦作三維戴斯酒店開展了一系列的關(guān)于合理營養(yǎng)、平衡膳食&健康生活方式的宣傳培訓活動,此項培訓的主要內(nèi)容是讓員工了解“病從口入”,不僅指經(jīng)口傳播的傳染性疾病,還包括因營養(yǎng)素攝入不平衡引起的非傳染性疾病。如缺鐵性貧血、肥胖、糖尿病、高血壓等,分別是因為營養(yǎng)素攝入不足和營養(yǎng)素攝入過剩引起的營養(yǎng)疾病。所以合理營養(yǎng)和平衡膳食是預防疾病的重要措施,F(xiàn)在人們的日常生活中由于過多的攝取動物性食物,而植物性食物的攝取量相對減少,加之因社會工業(yè)的高速發(fā)展人們體力勞動的減少,導致熱量過多,能量過剩,體重超標,與之相關(guān)的一些慢性病如心腦血管疾病、惡性腫瘤等的患病率也逐漸上升。因此要提倡通過合理的膳食改變膳食模式,從而減少慢性病的發(fā)生。保持身體健康要有健康的生活方式(健康生活方式是指有益于健康的習慣化的行為方式,即養(yǎng)成良好的生活習慣。)不僅要改變膳食結(jié)構(gòu)合理營養(yǎng)、平衡膳食還要戒煙限酒、適量運動、注意心理平衡保持良好的心態(tài)、保持充足的睡眠、保持標準體重和腰圍等。
隨著人們生活水平的不斷提高,得慢性病的人們越來越多,國家、焦作市、解放區(qū)衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督局、社區(qū)等越來越多的單位及社會群體重視慢性病的治療與控制,焦作市解放區(qū)作為國家慢病防控的示范區(qū),我們更應該重視慢病防控。為此,酒店研究決定將此項培訓活動列為大范圍、常態(tài)化培訓。我酒店作為解放區(qū)旅游飯店的龍頭企業(yè),就業(yè)人員多,接待賓客流量大,通過給員工培訓,讓員工從 “我”做起,了解合理的膳食結(jié)構(gòu)、平衡營養(yǎng)、建立良好的生活習慣可以預防并控制慢性病,減輕家庭及社會的負擔,并且還可以影響家人、朋友以及來酒店消費的客人,讓客人了解合理膳食及健康的生活方式,以此促進全社會人民的生活方式朝著積極、健康的方向發(fā)展。
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