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夏威夷旅游發(fā)展的經(jīng)驗與啟示
http://www.b6man.com 2014/9/16 10:58:46 來源:第一旅游網(wǎng) 點擊:
        作為世界著名的度假旅游目的地,夏威夷不僅表現(xiàn)在“太平洋之心”的優(yōu)越區(qū)位、年均氣溫26℃的氣候資源和海洋旅游資源的優(yōu)勢,而且其在度假旅游目的地發(fā)展上有著自己一套獨有的模式與經(jīng)驗,對于我國沿海旅游目的地,乃至相關旅游目的地的發(fā)展具有重要的借鑒價值。

  一、城市建設服務于旅游發(fā)展

  旅游城市建設不僅要考慮面向本地居民的功能化設施建設,而且要更多考慮服務于旅游發(fā)展的功能、元素與布局,這點夏威夷做得非常好。首先,城市中有專屬的旅游商業(yè)區(qū),檀香山市專門劃分出一個長1英里的海濱空間區(qū)域發(fā)展度假旅游,與居民生活區(qū)分離開來,這就是世界著名的威基基海灘及其旅游商業(yè)區(qū),在這個區(qū)域內(nèi)度假酒店、旅游街區(qū)、休閑公園、游艇碼頭和購物超市在空間上鱗次櫛比、有機布局,并且為了改善度假旅游條件,專門引進了優(yōu)質(zhì)海岸沙子,修建了阿拉外運河營造水景;市中心區(qū)域另開辟有一片專門的購物區(qū)——阿拉木阿購物區(qū)作為外地游客的購物場所。

  其次,精心營造支撐旅游發(fā)展的城市環(huán)境。城市中配置建設了各種各樣的植物園和社區(qū)公園,嵌入到各個社區(qū)之中和旅游景區(qū)周邊;寸土寸金的威基基商業(yè)區(qū)旁保留有占地面積達1800余畝的卡皮歐拉尼公園,營造出一種愜意的旅游休閑環(huán)境。

  再次,城市文化的保護與彰顯有利于塑造城市的個性。夏威夷王國的文化古跡保留完整,道路、學校、建筑的名稱很多采用夏威夷王國國王與王后的名字,雖然名字拗口但很地方化,間接地傳播旅游地的特質(zhì)形象。

  二、建立以人為本的旅游公共服務體系

  就旅游信息服務來說,夏威夷在機場、商業(yè)區(qū)、度假區(qū)等為游客提供了英語、日語、中文、韓語等各種版本的旅游手冊,每周更新一次,不僅有綜合性的旅游手冊,還有餐飲、旅游活動、購物等專項手冊,種類繁多,內(nèi)容詳實,信息量大,為各個國家的游客提供了極大的便利。

  就人性化服務來說,度假區(qū)、露營地、社區(qū)公園處處都有免費飲水處和洗手間,海灘周邊

  恰到好處地配備沖洗設備、救生人員、換衣間等,即使很偏僻的鄉(xiāng)村也通水電氣,道路、廁所等設施十分完備,方便了自駕游客的環(huán)島旅游。

  就解說系統(tǒng)來說,高速公路和其他道路標識牌清晰,道路里程和前方景點指示明晰,公路兩側(cè)的觀景點、觀景臺眾多,并配備齊全的停車場,但卻沒有影響視覺感官的商業(yè)廣告牌和宣傳標語。

  就服務行業(yè)從業(yè)者來說,不要說頂級的旅游購物中心,就是普通百貨公司、快餐店,店員的服務態(tài)度也表現(xiàn)出夏威夷人的熱情、友善與誠摯,讓游客感覺到了旅游勝地的人文之風。

  三、旅游景區(qū)開發(fā)有獨到之處

  主要表現(xiàn)在一是建立了龐大的旅游景區(qū)與休閑景觀系統(tǒng),這一系統(tǒng)由8個國家公園、國家紀念碑、國家歷史公園、國家歷史遺址、國家古道等組成的國家公園體系,52個州立公園、州立歷史遺址公園、州立歷史公園、州立紀念碑、州立休閑區(qū)、州立歷史紀念地、州立娛樂區(qū)等組成的州公園體系,加上眾多露營地、沙灘公園、沖浪地、徒步線路、高爾夫球場,以及48處州立野生生物管理區(qū)等構(gòu)成,不僅滿足外地游客的旅游需求,而且為當?shù)鼐用裉峁┝诵蓍e度假場所。

  二是夏威夷主要景區(qū)點位于6個主要島嶼上,各個島嶼旅游主題不同,各有分工與側(cè)重,避免了同質(zhì)化競爭。瓦胡島定位為旅游中心和集散地,旅游功能齊全、對外交通便捷;茂宜島定位為度假觀鯨旅游;可愛島定位為花園之島,側(cè)重生態(tài)度假旅游;夏威夷島突出火山旅游,展現(xiàn)自然奇觀;拉奈島則是突出高爾夫探險旅游;摩洛凱島則是突出社區(qū)旅游。

  三是注重把酒店與旅游活動融合在一起進行規(guī)劃建設,把酒店打造成旅游吸引物。如夏威夷島上的維克拉希爾頓度假村酒店通過小火車、水上游船將三處酒店群連接起來,輔之以開放式休閑廊道式博物館,并將海豚表演活動融入酒店泳池之中,酒店本身成為一處可游覽、可體驗、可住宿、可娛樂、可度假的旅游景區(qū)。

  四是很好地處理有為與無為、人工開發(fā)與自然點綴的關系。如夏威夷火山國家公園作為世界自然遺產(chǎn)地,其旅游開發(fā)除了修建必要的公路之外,多是通過解說標識牌、博物館、生態(tài)游

  徑的形式來展示火山景觀與遺址,突出自然本色之美。

  四、從地域文化中捕捉演繹旅游業(yè)的閃光點

  旅游業(yè)體系中的各個要素都滲透著濃郁的地域文化元素。

  在旅游形象傳播上,將夏威夷文化中的符號、色彩、造型、輪廓等融入到服飾、餐飲、禮儀、舞蹈、雕塑等各個方面,阿羅哈精神及其語言LOGO符號的創(chuàng)意與傳播更是成為全世界旅游地學習的典范。

  在旅游活動開發(fā)上,旅游景點、商業(yè)區(qū)、酒店、游船等各個空間一年四季演藝活動不斷,每天都有夏威夷土著人動態(tài)化的草裙舞表演,沿海旅游大道經(jīng)常有大型旅游演出和節(jié)日游行活動。

  在酒店建筑個性化塑造上,夏威夷屬于火山地貌,眾多酒店、度假村、景區(qū)建筑都以火山石作為外立面材料,現(xiàn)代氣息的度假旅游地處處透露出地域自然元素的剪影。

  在購物品開發(fā)上,不僅利用農(nóng)業(yè)優(yōu)勢開發(fā)了咖啡、菠蘿、巧克力等多種類型多個系列的旅游購物品,而且將地域文化符號創(chuàng)意為旅游紀念品,如阿羅哈衫已經(jīng)成為熱帶地區(qū)旅游者的標準裝束;彩虹州汽車牌也開發(fā)成為游客采購的紀念品等。

  五、把環(huán)境保護作為旅游發(fā)展的一項重要任務

  為了防止環(huán)境污染,夏威夷杜絕一切現(xiàn)代工業(yè),并借助自然優(yōu)勢成為美國空氣質(zhì)量最好的州;夏威夷海域面積巨大,但200海里范圍內(nèi)禁止商業(yè)捕魚,并放棄了近海養(yǎng)殖業(yè);夏威夷港口不準停靠大型運輸船,瓦胡島和主要島嶼之間不通行大型游船,一

  定程度上避免了海水污染。

  對沙灘采取全民開放的政策,嚴禁私有占有,保護了一線海景資源;旅游活動中滲透著環(huán)境保護意識,如恐龍灣第一個旅游項目是觀看一段環(huán)境保護的影片,讓游客了解景區(qū)生物品種的稀缺性與珍貴性。

  正因為對自然環(huán)境采取非功利性的保護意識,所以夏威夷溪流中魚翔淺底,近海乘船可觀看游弋的鯨魚,使得環(huán)境成為旅游吸引力的一部分,為度假旅游增添了豐富的生態(tài)內(nèi)涵。

  六、重視交通運輸對旅游發(fā)展的支撐作用

  夏威夷特別注重交通運輸對旅游業(yè)的支撐作用。不僅表現(xiàn)在架構(gòu)從外部進入夏威夷和夏威夷主要島嶼之間的完備航空運輸網(wǎng)絡和旅游地內(nèi)部發(fā)達而縝密的環(huán)島公路運輸網(wǎng)絡,而且將交通運輸與旅游發(fā)展緊密融合在一起,交通運輸工具成為特色鮮明的旅游項目和重要旅游吸引物,如游艇游船、旅游潛水艇、觀光巴士、觀光直升飛機、滑翔傘等,其中依托觀光巴士的城市觀光旅游、依托游艇和游船的觀鯨旅游、依托觀光直升飛機的夏威夷活火山觀賞、依托旅游潛水艇水下觀魚等成為夏威夷最具吸引力的特色旅游項目之一。

  七、旅游教育彰顯實踐性特征

  夏威夷的主要大學夏威夷大學(包括馬諾阿分校、茂宜分校和希洛分校)、太平洋大學、楊佰翰大學夏威夷分校以及社區(qū)學院等都開設了旅游管理專業(yè),選擇旅游管理與酒店管理專業(yè)的學生較多。各個大學都對師生的行業(yè)實踐經(jīng)驗有所要求,如夏威夷大學馬諾阿分校旅游業(yè)管理學院就要求入職教師必須有旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗才能從教,要求本科學生大學期間必須有800個實習小時才能畢業(yè);波利尼西亞文化中心大部分服務人員來自楊佰翰大學夏威夷分校的學生,他們在景區(qū)工作掙自己的學費和生活費,并獲得社會實踐經(jīng)驗。正因此,夏威夷的旅游管理高等教育具有顯著的實踐針對性,產(chǎn)學之間、校企之間建立了良好的互動關系。

  當然,夏威夷也存在物價高企、ABC購物店過多的商業(yè)化與同質(zhì)化等問題,但瑕不掩瑜,其旅游目的地與社會經(jīng)濟、文化環(huán)境一體化融合發(fā)展模式值得我們學習和借鑒。
作者:王旭科 通訊員:徐鵬
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