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重視賓客投訴 有效開展培訓
http://www.b6man.com 2018/12/27 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:
    投訴和培訓是酒店日常管理中的重要環(huán)節(jié)。在酒店管理中,無論酒店的設施設備多么完善、服務多么細致,都會出現(xiàn)或多或少使客人不滿意的地方,因此而產生投訴。客人投訴是好事也是壞事,客人投訴說明酒店在管理中或服務中存在問題,需要得到進一步的改善。投訴的客人通過宣泄自己的憤怒和不滿可以緩解矛盾,酒店如果妥善的解決賓客投訴可以修補賓客關系,得到回頭客,同時在相關方面加以重視可以提高酒店的服務質量和服務水準,而不投訴的客人酒店就無法了解賓客訴求,工作中的問題就仍會存在,賓客投訴還會繼續(xù)發(fā)生,因此也會使酒店流失一些客人。所以,在工作中應正確看待投訴,合理解決投訴,竭盡全力使客人滿意。
    焦作三維戴斯酒店為了能夠更好的服務客人,建立健全賓客投訴機制,讓客人投訴有門,專門設有投訴臺,并由專人負責解決客人投訴,且把酒店的客訴處理過程都記錄下來并存檔,作為后期改進工作的重要資料。

    培訓是酒店長期發(fā)展必不可少的一項重要工作,是組織人力資源資產增值的重要途徑,也可以間接提高酒店效益。為了提高員工的工作技能、業(yè)務知識、綜合素質,三維戴斯酒店始終堅持不懈的根據(jù)酒店發(fā)展的不同階段、不同需求、不同人員而開展不同形式的員工培訓。

    近期,焦作三維戴斯酒店培訓部開展了一期“案例分析”培訓,把投訴和培訓結合在一起,以酒店的客人投訴記錄作為案例,經過培訓部的整理并結合部門的反饋設計了課程,對酒店管理層進行了重點培訓,培訓時進行分組討論,分析客人投訴原因,安撫客人情緒,給出合適解決方案,培訓時課堂氣氛熱烈,在場同事們都積極的探討提出解決問題的方法,并紛紛表示類似的投訴事件堅決不讓在酒店再次出現(xiàn),類似問題一經發(fā)現(xiàn)要消滅在萌芽狀態(tài),始終為客人提供優(yōu)質的服務。
    這期生動的案例培訓,緊密地結合酒店各部門實際發(fā)生記錄在案的賓客投訴,不遺余力的討論,歸納解決方案,給大家留下了深刻的印象,大家從中正視不足、吸取經驗,進一步提高了大家的賓客意識和處理問題的能力,也更好的推進管理。
    賓客滿意是酒店全員共同努力的目標,重視賓客投訴,有效開展培訓,把每一次投訴視作改進工作的契機,讓案例培訓成為最有效的改進方法,三維戴斯酒店將會秉承“陽光品質,價值之選”的服務理念,努力為賓客提供物有所值、值得回味的優(yōu)質服務。
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(責任編輯:舒湘苑)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口
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