三門峽市金泉大酒店舉辦職業(yè)技能大賽
http://www.b6man.com 2011-7-29 來源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊：次
為提高酒店服務(wù)質(zhì)量，提升酒店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平,金泉大酒店組織進(jìn)行了三門峽金泉大酒店員工職業(yè)技能大賽。
大賽自2011年4月始?xì)v時(shí)3個(gè)月，通過員工的積極參與，精心準(zhǔn)備，由初賽到復(fù)賽，最終50名選手，在前臺(tái)問詢、中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)四個(gè)項(xiàng)目角逐出一等獎(jiǎng)4名，二等獎(jiǎng)8名，三等獎(jiǎng) 10名。
此次大賽既是對(duì)酒店整體服務(wù)水平和員工素質(zhì)的一次大檢驗(yàn)，也是為迎接全市飯店業(yè)服務(wù)技能大賽的一次大練兵。通過比賽，既檢驗(yàn)了員工的服務(wù)技能與服務(wù)規(guī)范，又考驗(yàn)了員工的應(yīng)變能力與服務(wù)藝術(shù)。大賽讓酒店各參賽員工發(fā)現(xiàn)了自身存在的差距和不足，找到了改進(jìn)的途徑和辦法，力爭(zhēng)在全市組織的比賽中取得更好成績(jī)。
大賽自2011年4月始?xì)v時(shí)3個(gè)月，通過員工的積極參與，精心準(zhǔn)備，由初賽到復(fù)賽，最終50名選手，在前臺(tái)問詢、中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)四個(gè)項(xiàng)目角逐出一等獎(jiǎng)4名，二等獎(jiǎng)8名，三等獎(jiǎng) 10名。
此次大賽既是對(duì)酒店整體服務(wù)水平和員工素質(zhì)的一次大檢驗(yàn)，也是為迎接全市飯店業(yè)服務(wù)技能大賽的一次大練兵。通過比賽，既檢驗(yàn)了員工的服務(wù)技能與服務(wù)規(guī)范，又考驗(yàn)了員工的應(yīng)變能力與服務(wù)藝術(shù)。大賽讓酒店各參賽員工發(fā)現(xiàn)了自身存在的差距和不足，找到了改進(jìn)的途徑和辦法，力爭(zhēng)在全市組織的比賽中取得更好成績(jī)。
作者：宋國強(qiáng) 王晨
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