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4.黃米小棗粽子最受歡迎
北京地區(qū)的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子，以密云縣產(chǎn)的小棗最有名。許多人家自己包粽子，用江米和黃米與小棗合在一起，叫二米粽子。食品店里出售的粽子以南味為主，遠(yuǎn)郊農(nóng)民推車進(jìn)城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草，是北京特產(chǎn)。黃米小棗粽子價(jià)格比江米粽子便宜，對(duì)于一般老百姓來(lái)講，甭管黃米江米反正都是粽子，都是用葉子裹著的，只要吃上粽子，就算過(guò)上了五月節(jié)。粽子也是一種節(jié)日禮品，有錢(qián)者可包入多種果料，錢(qián)少者也可以包無(wú)棗的清水粽，既是節(jié)令食品，也可以當(dāng)正餐。