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　　夏天在不知不覺中走入到我們的生活，炎熱的天氣，讓很多人不想出門，因為天氣太熱也沒有什么可好玩的，可是大家卻忘了去漂流是夏天游玩的不錯選擇，漂流也是一項激烈的運動項目，結(jié)束后大家肯定會感到肚子很餓的，現(xiàn)在我給給大家推薦寶天曼峽谷漂流的特色小吃，肯定會讓大家嘗到人間美味的�！　�

　　火鍋類：此類皆為熟食品，且以熱吃為宜，所以售時離不開火爐。 
　　豆汁：它是做綠豆粉或團粉的粉漿，經(jīng)過發(fā)酵而成。實用前，用鍋煮沸。喝時，有一種特殊的酸味。 
　　炸豆腐炸丸子：炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一種素丸子，用粉條、蘿卜絲、豆面、團粉等混合后，油炸而成。售賣時與炸豆腐在一起，放在鍋里煮，并在鍋內(nèi)加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用時，盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻醬等。 
　　豆腐腦、老豆腐：豆腐腦是一種極嫩的豆腐，用一把扁平的勺子盛到碗里，然后加鹵。鹵是由黃花、木耳、口蘑、肉絲加團粉熬成。有回、漢之分。老豆腐和豆腐腦極相似，靠鍋底部分呈面筋狀。 
　　面茶：是用小米粉和熬成的一種較稠的粥。售賣時盛在碗里，再加一層芝麻醬和少許花椒鹽。 
火鍋類的食品還有很多，如大麥粥、小豆粥、杏仁茶、豆?jié){、炒肝、餛燉、羊雜碎、爆肚等。  
　　油炸類：這類食品種類很多，有甜、有咸、有涼、有熱、有酥、有脆。 
　　炸回頭：用一塊四方面片做皮兒，包上青韭、團粉等做的餡，二個雙角折疊。油炸后，皮酥餡鮮。 
　　薄脆：也是一種油餅，不過這種油餅特別薄，甚至可到“透明”的程度，吃起來特別脆。 
　　焦圈：象手鐲樣的雙條面圈，油炸時間稍長，呈褐色時才出鍋，吃起來又焦又脆。  此外，還有炸糕、麻團、油條、排叉、麻花、炸春卷等，都屬于油炸類。 
　　油煎類：這類食品是用少量的油將食品煎熟，吃起來有焦有嫩，頗有風(fēng)味。 
　　灌腸：其實不是腸，而是用團粉和紅曲做成的象臘腸樣的東西，切成薄片，放在平底鍋里用豬油煎焦，吃時加蒜汁鹽水。 
　　燜子：也是用團粉做的，質(zhì)軟、透明，既象涼粉，又象豆腐。也是切成小片，放在平底鍋里煎，只用素油。   
　　烘烤類：這類食品經(jīng)過烘烤，都較堅硬，是小吃中的主食。 
　　硬面餑餑：是用發(fā)面做成的一種點心，稍加一點糖，烘烤后很硬。 
　　烤白薯：賣烤白薯的是推著一部雙輪手車。車上除了一個大筒爐子外，還有隨時準(zhǔn)備入爐的生白薯。  
　　甜食類： 
　　愛窩窩：形狀象大元宵，做法是，先將江米蒸熟，揉成圓團，再把由白糖、芝麻、山楂、豆沙等作成的餡包在里面，外皮上再滾些干熟米粉即成。 
　　豌豆黃：將豌豆煮爛、去皮，加小棗成糊狀，點以石膏，結(jié)成塊，賣時現(xiàn)切，很好吃。