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    能與獼猴桃媲美的，當屬西峽香菇。2017年，西峽香菇出口額達到6.5億美元，出口量全國第一。西峽香菇無公害、無殘留農藥，符合出口免檢標準，深受美國、俄羅斯、日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū)消費者的歡迎，“西峽香菇甲天下”的美譽早已名聲在外！
    西峽這樣做最初也是迫不得已。“七山一水二分田”的西峽要讓農民富起來，就不能靠種莊稼為生，而必須走高效農業(yè)之路。他們因地制宜，以獼猴桃、山茱萸、香菇為代表，形成的“果、藥、菌”三大產業(yè)，成為生態(tài)農業(yè)的點睛之筆。
    西峽以工業(yè)理念經營農業(yè)，把農田變成車間，實施標準化生產，采用“公司+基地+合作社+農戶”的生產經營模式，對農產品實行統(tǒng)一育種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購，強力推進無公害有機種植。投資1000萬元建立了獼猴桃研究所，制定了獼猴桃生產技術規(guī)范，與中國林科院、中國農業(yè)大學等5家權威機構建立長期合作關系，買斷了中國農業(yè)大學SOD獼猴桃生產專利。宛西制藥投資1000萬元，在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立山茱萸GAP基地，公司為藥農提供技術和農資支持，對產品實行保護價收購。

    截至目前，全縣已發(fā)展無公害山茱萸22萬畝，獼猴桃12.5萬畝，香菇產量20萬噸，有30多種名優(yōu)產品叫響國內外市場。山茱萸、獼猴桃、香菇榮獲“中國地理標志產品”，躋身國家生態(tài)原產地保護產品行列。
    數(shù)據(jù)顯示，香菇、獼猴桃、山茱萸三大特色農業(yè)年產值達51.5億元，對西峽農民人均純收入的貢獻份額超過65%。
    伴著秋風暖陽，漫步碩果累累的獼猴桃果園，穿行在燦若云霞的山茱萸基地，徜徉于菌香飄溢的香菇大棚，本身就是一種美妙的生態(tài)觀光之旅，瓜果飄香的田園體驗何等美好！

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