每個城市都會有自己特色的美食,今天小編來介紹一下國內(nèi)絕不會讓你失望的美食城市。
揚州味覺地圖
揚州百姓的一天—— “早上起來日已高,只覺心里鬧潮潮,茶館里頭走一遭。拌干絲,風(fēng)味糕,蟹殼黃,千層糕,翡翠燒賣,三丁包;清湯面,脆火燒,龍井茶葉香氣飄。吃過早飯想中飯,獅子頭菜心燒,煨白蹄醬油澆,醋熘桂魚炒蝦腰,紹興酒,陳花雕,一斤下肚樂陶陶。吃過中飯想下午,澆切董糖云片糕,再來一包香櫞條。吃過下午想晚飯, 金華火腿鎮(zhèn)江肴,咸水蝦子撒花椒,什錦醬菜麻油澆,香稻米粥兒粘膠膠。吃過晚飯想夜宵,一碗蓮子羹,清新又補腦,一覺睡到大清早。”
揚州不僅有最經(jīng)典的淮揚菜老字號,也有街頭的包子小吃攤。在煙花飄渺的季節(jié),一頭闖入愜意的揚州百姓生活。不為如畫美景只為美食垂涎。
無肉不歡新疆飯
在歷史上,居住在新疆的民族很少吃蔬菜,因而菜肴也較少。在2000年前的烏孫公主在詩中寫道:“以肉為食兮酪為漿。”到了新疆,肉食達(dá)人就敞開了吃吧!沒來新疆,你永遠(yuǎn)不會知道大盤雞的真正味道。除此以外,羊肉串,抓飯,拉條子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,羊雜碎,油塔子,皮辣紅,丁丁炒面,碎肉面,過油肉面,伊犁馬腸子,熏馬肉,酸奶疙瘩,奶茶……好吃的應(yīng)有盡有。