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    打年貨、逛廟會(huì)、殺年豬，這幾乎是每個(gè)父輩人共同的記憶。隨著時(shí)代的發(fā)展城市化進(jìn)程越來(lái)越深，年味也越來(lái)越淡了，沒(méi)有了以前的歡樂(lè)，缺少傳統(tǒng)的春節(jié)還是咱記憶中的春節(jié)嗎？今年可大不一樣，你有一個(gè)絕佳的去處，可以完美品味咱們?cè)ツ系膫鹘y(tǒng)“年味”！那就是——西九華山景區(qū)。
    活動(dòng)時(shí)間：2018.12.8—2019.1.10
    活動(dòng)地點(diǎn)：西九華山花千谷 
    打年貨 
    西九華山打年貨是集民俗體驗(yàn)、山貨批零、年豬“點(diǎn)殺”、山水觀光、民俗體驗(yàn)為一體的頗具山里特色和民俗文化的活動(dòng)，景區(qū)為游客精心準(zhǔn)備了炒花生、釀米酒、殺年豬和爆米筒等傳統(tǒng)民俗項(xiàng)目，還有竹筍、筍干、臘肉、臘雞、土雞蛋、臘羊肉、石斛掛面等各類琳瑯滿目的山貨。 

    殺年豬
    西九華山黑豬肉質(zhì)鮮美、含有豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命與較低的膽固醇與脂肪含量令世人津津樂(lè)道，這些也正是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。黑豬肉包含的“全蛋白質(zhì)”更能輔佐修補(bǔ)人體組織，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營(yíng)養(yǎng)素，讓現(xiàn)代人在節(jié)食中仍然可取得礦物質(zhì)、維他命和蛋白質(zhì)，長(zhǎng)保安康。
    真正吸引“吃過(guò)豬肉，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑”的游客們的，是充滿兒時(shí)記憶的“殺年豬”。肥碩的年豬被趕出豬籠，隨后，它就成了人們記憶里的舌尖上的味道。