核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,并且內(nèi)含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬于高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E,是公認(rèn)的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,多種礦物質(zhì),膳食纖維,和胡蘿卜素,可見核桃的營養(yǎng)價值很高,堪稱“周身為寶”。
核桃的功效頗多,吃核桃有利于我們保護(hù)腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五臟,維持五臟功能,滋潤皮膚,保持優(yōu)秀發(fā)質(zhì)。
文玩核桃青皮樂
核桃的一輩子,非常精彩,從青皮,到白茬扎手,磨去生性,到圓潤通透,如同人的一生,從青澀到成熟,從渾身棱角被磨到圓滑溜手,粘在身上的泥和汗在歲月中沉淀成經(jīng)歷,而后慢慢閃耀出智慧的光澤。玩兒核桃追求的,就是一個靜心積淀的過程。不是嗎?
如今,紫云鎮(zhèn)馬澗溝村已建成集觀光、采摘、美食、旅游為一體的核桃生態(tài)園區(qū),這些成片的核桃自然形成了“核桃村”、“核桃溝”、“核桃坡”,成為一個令人向往的核桃生態(tài)自然景觀旅游地。來游玩的同時,不僅可以感受到風(fēng)景的秀麗以及采摘的樂趣,還可以享受農(nóng)家的美味,何樂而不為呢?
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