野外山坡 癲狂之野
俯瞰一切、美景盡收,當(dāng)然是高處啦。鄭州周邊游許多溫和的、并不陡峭的山,比如滎陽的環(huán)翠峪、新密的鳳凰山等,其坡面恰適合野餐。而且,這個(gè)季節(jié),漫山的杏花、桃花開遍,去山上野餐,一定很愜意。
應(yīng)景食物:清酒一杯,白切羊肉、泡山椒鳳爪、炒花生米……有了這些下酒菜,簡直賽過活神仙了。
最搭調(diào)裝備:在有坡度的斜面上,釘子是用來固定餐布少不了的工具。而在缺水的山上,一定要多備幾包濕紙巾,清潔時(shí)就不會(huì)傷腦筋了。
TIPS:不言而喻,在山上野餐的危險(xiǎn)系數(shù)最高,在控制好人數(shù)之余,別忘了穩(wěn)固餐布和食物。東西不要帶得太多,免得吃不完成了下山時(shí)的累贅。
黃河岸邊 奔放之野
近些年,隨著黃河周邊治理的越來越好,自駕去黃河邊野餐、燒烤的人也越來越多;▓@口、黃河風(fēng)景區(qū)已經(jīng)受到越來越多人的青睞,不過要記得避開高峰。
最應(yīng)景食物:燒烤達(dá)人有一項(xiàng)原則,凡是能吃的都能拿來燒烤。香蕉、玉米、茄子、土豆、雞翅、魷魚……真的太豐富了。燒烤時(shí)最關(guān)鍵的還是調(diào)味料,五香粉、十三香、胡椒粉、孜然粉甚至大蒜粉、 生姜粉,在超市都有小瓶出售。
最搭調(diào)裝備:河邊最能“侵蝕”的就是無孔不入的沙土,所以要準(zhǔn)備好足夠的保鮮袋把食物包裹好。至于燒烤器具市面上已經(jīng)很齊全了,燒烤爐、鐵網(wǎng)、炭塊、小刷子等超市的燒烤專區(qū)都有賣。