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        郟縣冢頭鎮(zhèn)，中州名鎮(zhèn)，素有“小上海”之美譽(yù)，2010年被國家建設(shè)部評(píng)為“中國歷史文化名鎮(zhèn)”。其下轄的西寨村，是一個(gè)人杰地靈、天裕物豐的古村。距縣城13公里，北臨禹州，南臨許洛古道，藍(lán)河自北向南穿境而過，交通便利、商業(yè)發(fā)達(dá)，且歷史久遠(yuǎn)、文脈根深。2012年12月入選第一批中國傳統(tǒng)村落名錄。

俯瞰西寨村

        在冢頭鎮(zhèn)北有一座漢代古墓，當(dāng)?shù)厝朔Q作薄姬冢，又稱薄太后冢。冢高11.3米，占地1080平方米。此冢乃漢文帝劉恒母親之墓。據(jù)《郟縣志》載：“漢薄后，郟人。”有一次，薄姬到郟縣東北悼念功臣紀(jì)信，發(fā)現(xiàn)此地“黃阜蓄銳、藍(lán)溪藏精”，意欲百年后葬于此。

薄姬雕像

        薄姬死后，漢文帝劉恒遵照母命將其靈柩埋葬在藍(lán)河之濱，并建造護(hù)墓院，派軍隊(duì)駐守保護(hù)墳?zāi)�。此后，朝中的皇親國戚、達(dá)官顯貴們常到此進(jìn)香祭祀。為供養(yǎng)需求，在冢的南邊西寨村興起了集市，酒樓、飯莊、貨棧、商號(hào)等由此而興，逐步發(fā)展成小城鎮(zhèn)，居民也隨之漸增，稱為“冢頭”。

古街

       明代，冢頭已發(fā)展成為千余戶人家的集鎮(zhèn)，并形成了如今西寨村、東街村和北街村，成為當(dāng)時(shí)方圓幾百里的商貿(mào)中心，興盛時(shí)期商鋪達(dá)到500多家。清代及民國初年冢頭分為榮梨、花梨、貴梨、卜吉四堡；“民國”十八年（1929年），郟縣下設(shè)五個(gè)區(qū)，冢頭為東區(qū)，民國23年，冢頭為三區(qū)。1947年建冢頭鎮(zhèn)，1958年成立冢頭人民公社，1984年5月改為冢頭鄉(xiāng)，1989年元月經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)為冢頭鎮(zhèn)。西寨村在明清年間曾作為郟縣正堂，即行政中心，全縣所有公事都在此辦理。

       在西寨村老街兩側(cè)，隨處可見飛檐斗拱、青磚黛瓦的明清時(shí)期古建筑。據(jù)了解，西寨村內(nèi)現(xiàn)保存完好的明清古建筑有3萬余平方米，形成了富有魅力的明清一條街。

明清建筑

       從建筑布局和建筑形式看，明清一條街布局以北方四合院形式為主，街道兩側(cè)為底商二層樓房，建筑形式不僅有北方的官式做法，也融入了南方建筑的細(xì)膩和極具特色的地方手法。建筑多為磚木小青瓦房，屬于典型的明清時(shí)期四合院建筑，所有的建筑沿中軸線對(duì)稱而建。

中國傳統(tǒng)村落 西寨村

       明清一條街傳統(tǒng)建筑規(guī)模宏大，類型獨(dú)特，是迄今為止中原地區(qū)發(fā)現(xiàn)并保存完好的古代街區(qū)之一。這些建筑從明代一直延續(xù)保存至今，為研究明清時(shí)期建筑提供了極好的實(shí)物資料，具有極高的建筑史學(xué)價(jià)值。而且這些建筑具有顯著的地方特色，對(duì)研究中原地域文化和建筑歷史具有重要的意義。

       明清一條街的木雕、石刻工藝，與文物古跡相得益彰，具有獨(dú)特的歷史藝術(shù)價(jià)值。有方形、圓形、古錢幣形石窗，有透雕鏤花木門窗，木雕包括飛禽走獸、神話傳說、人物畫鳥等，表現(xiàn)在門、窗、沿、檁等，無處不在，往往多種工藝并用，手法多樣、雕刻精湛、栩栩如生。這些絢麗的畫面，且具有較高的藝術(shù)價(jià)值。

鳥瞰古石橋

       在西寨村東，有座建于明朝的七孔紅石橋，橫跨在藍(lán)河之上，連接著東街和西寨兩個(gè)村落，是冢頭鎮(zhèn)的交通咽喉。橋面為紅石鋪就，斑駁凸凹，盡顯歷史滄桑。

       據(jù)考證，這座石橋建于明嘉靖十三年（公元1534年），為當(dāng)時(shí)知縣陳王綬所建。據(jù)傳，陳王綬攜眷屬赴郟上任，路經(jīng)冢頭，因藍(lán)河橋低而簡(jiǎn)易，兩岸坡陡路險(xiǎn)，其母在陡坡處從轎里倒栽出來。其母忍痛對(duì)陳王綬說：“我兒到任后，首當(dāng)為此地百姓辦件善事，為百姓修座高橋，平連兩岸，方便行人，不可再如我受患。”陳遵母訓(xùn)，速行文報(bào)省臺(tái)，將郟縣正堂設(shè)在冢頭彌陀庵現(xiàn)場(chǎng)辦公，便于建橋。他捐俸并倡眾募捐，速行興建，三年而成。

古石橋

       該石橋外形由陳王綬親自設(shè)計(jì)，其特別之處在于整體和局部都以七字組合，橋身共有七個(gè)大拱券，每個(gè)大拱券由七個(gè)弧形石塊組成，每孔橋墩由七塊巨石作柱，每孔橋下順?biāo)鞣较�，各縱鋪七條巨石，橋面每孔橫寬由七塊長石條鋪面，橋兩邊的橋欄石柱間隔均為七尺（1尺≈0.33米）。整個(gè)橋身由東、西兩條巨龍共馱，龍頭朝北、龍尾朝南。

       如今近500年過去了，這座橋仍然是西寨村通往冢頭鎮(zhèn)的交通咽喉。橋上人來車往，西寨古街熱鬧繁榮。

       西寨村為回漢群居，其飲食、茶文化歷史悠久。在明清時(shí)期，這里的旅館、飯館、茶館一直生意興隆。茶館主人取清澈甘甜的藍(lán)河河心水，泡毛尖、龍井茶，來客圍桌而坐，細(xì)啜慢品，談古論今，好不愜意。

西寨村的燒雞

       在七孔橋西，集中分散著炒羊肉、燴饃、老湯燒雞、糊湯面條、茗茶等飯店茶館，每天專門來品嘗西寨村風(fēng)味小吃的游客絡(luò)繹不絕，常常座無虛席。其中最出名的要數(shù)饸饹面和燴饃。關(guān)于饸饹面，在郟縣有多種傳說。而在西寨村，饸饹的傳說是始傳自西漢的宮中名吃，在歸葬薄姬時(shí)傳入冢頭，至今已有2100多年的歷史。

水煎包

       曹記羊肉燴饃在冢頭久負(fù)盛名。據(jù)傳，陳王綬上任時(shí)帶著家眷路過冢頭，陳母吃了曹家的炒羊肉，覺得味道不錯(cuò)，就是饃太硬。陳王綬就向廚師建議：炒羊肉的時(shí)候把饃放在鍋里一起炒，這樣饃爛了好嚼。于是，曹家的祖師爺就把饃跟羊肉一起燴，一嘗味道還真不賴，從此就改為羊肉燴饃，成為冢頭的一道名吃，延續(xù)至今。

饸饹面

       而今，在冢頭鎮(zhèn)西寨村，張紅旗饸饹面、長安饸饹面早已名聲在外，許多外地市的食客紛紛慕名前來，為的就是能吃上一碗肉嫩湯鮮、勁道味美的饸饹面。

       在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的引領(lǐng)下，在郟縣縣委、縣政府和冢頭鎮(zhèn)黨委政府的大力支持下，西寨村以保護(hù)、開發(fā)、利用傳統(tǒng)村落優(yōu)勢(shì)為根基，深度挖掘當(dāng)?shù)氐娜宋臍v史資源，圍繞“古建保護(hù)、藍(lán)河游覽、傳統(tǒng)美食傳承和發(fā)展”的村落發(fā)展策略，不斷豐富紅石古街、曹家大院、藍(lán)河七空紅石橋、明清樓（明清茶食苑）文化內(nèi)涵，著力打造明清古建觀光群、藍(lán)河綠色風(fēng)光觀光帶等鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)區(qū)。同時(shí)，深挖本地傳統(tǒng)茶食文化，促進(jìn)百年老字號(hào)長安饸饹、曹記燴饃、燒羊肉、燒雞、糊湯面、燉牛肉等美食的發(fā)展，使西寨村形成觀有美景、吃有美食和富有獨(dú)特歷史文化內(nèi)涵、精神價(jià)值的美麗鄉(xiāng)村文旅地。

       “在不遠(yuǎn)的將來，西寨村必將成為全縣‘中國傳統(tǒng)村落’保護(hù)、開發(fā)、利用的‘橋頭堡’，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮出積極作用。”西寨村黨支部書記曹磊滿懷信心地如是說。