洛陽“十大碗”,你吃過沒?游人間仙境,品洛陽特色“十大碗”。因為這“十大碗”,6月29日,洛陽白云山人山人海,熱鬧異常,一個以“十大碗”為特色的萬人宴,在游客服務中心銅河1號停車場擺開長龍。
為了滿足廣大團隊游客的口福,這次活動分兩個時段:第一階段6月29日-30日,第二階段7月6日-7日。
啥叫“十大碗”?
“十大碗”顧名思義,就是用大碗盛著的十道菜,有肉、有湯、有菜。顏色搭配豐富,讓人看了就很有食欲。
白云山推出的“十大碗”不但顏色美而且口味很正宗,燉肉吃起來肥而不膩,普通的胡蘿卜也能燉出鮮美口感,豆皮燉的筋道有嚼頭,土雞肉是在城市里絕對吃不到的味道,讓人拿起筷子就能難停下。
“十大碗”雖然表面看起來不是很精致,走的是“家常路線”,但是其主要食材均取自當?shù)氐脑鷳B(tài)產(chǎn)品,主要有土豬肉、柴雞、紅白蘿卜、大白菜、大蔥、拳菜、木耳、香菇等,色、香、味絲毫不必賓館中的高檔“大餐”差。
民以食為天。曾經(jīng),“十大碗”是豫西洛陽地區(qū)農村流行的特色婚宴菜品。當?shù)剞r村凡有紅白喜事、重大宴請,擺上“十大碗”,可是非常“排場”、非常“高大上”的招待活動。
怎樣才能品嘗到“十大碗”?
1、河南永安國際旅行社及河南中州旅行社為活動執(zhí)行方,組織各地市游客在游客服務中心二號停車場品嘗當?shù)靥厣?ldquo;車村洛陽特色十大碗”。
2、各旅行社游客到達景區(qū)之后憑工作人員發(fā)放就餐劵在導游帶領下有序進入就餐區(qū)域,八人一桌,自行結合。
3、用餐時間上午10:30之后達到的游客即可就餐。