自古,家對于中國人便意義非凡,人的根在這里,靈魂的寄托也在這里。而年,又是中國文化里最隆重最核心的節(jié)日,各種美好、溫情、喜慶都屬于它。
過年,意味著團聚,也意味著一趟緩解鄉(xiāng)愁的美食之旅,而最溫馨隆重的儀式感當屬年夜飯。
位于鄭州市櫻桃溝的建業(yè)足球小鎮(zhèn),有著以“戲曲文化”為主題,集合了河南18地市、200多種特色小吃和經(jīng)典豫菜的戲緣·建業(yè)大食堂。
過年期間,從大年初一至初七,更有各種民俗演出輪番巡演:看大戲、拋繡球、行酒令、舞龍舞獅等等特色演出,讓你過一個不同凡響的中國年!
小鎮(zhèn)中國年,吃出地道河南味兒
鄲城巧碗、郟縣饸饹面、開封羊肉炕饃、方城傳統(tǒng)燒賣、商丘甏(bèng)肉 、鄢陵大豆腐腦、 豫東一根面......來這里,都能找到河南人的家鄉(xiāng)味。
陳氏紅燒黃河大鯉魚、宋都官府酒香燜肉、特色馓子土雞蛋、石烹土雞蛋,全都是多年烹飪經(jīng)驗的師傅進行烹制,保證每一口菜吃出正宗河南味!
招牌菜老湯煨鳳爪和牛奶鵝肝炒飯,可謂是人人必點,流連忘返。