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    北京人的“水缸”在咱河南南陽淅川。這個(gè)“水缸”光水面就有四五十公里寬。預(yù)計(jì)今年10月，北京人就可以喝到丹江的水了。如此壯觀的場(chǎng)面，怎能不去看看？位于庫邊上的丹江大觀苑是最佳的觀光處，且景區(qū)的“丹江魚宴”也是一絕。

    “亞洲天池”在淅川

    都說丹江口水庫是亞洲第一水庫。你單憑想象是找不到感覺的，如果乘船到達(dá)水庫中心，面對(duì)浩瀚的水面，這個(gè)稱號(hào)保準(zhǔn)會(huì)讓你脫口而出。

    有資料顯示：丹江口水庫，分布于湖北省丹江口市和河南省南陽市淅川縣之間。此外，丹江口水庫還是亞洲第一大人工淡水湖、國(guó)家南水北調(diào)中線工程水源地、國(guó)家一級(jí)水源保護(hù)區(qū)。2012年丹江口大壩加高后，丹江口水庫水域面積達(dá)1022.75平方公里，蓄水量達(dá)290.5億立方米，被譽(yù)為“亞洲天池”。

    丹江口水庫水質(zhì)連續(xù)25年穩(wěn)定在國(guó)家二類以上標(biāo)準(zhǔn)。今年10月，將向河南、河北、北京、天津4個(gè)省份沿線地區(qū)的20多座城市，提供生活和生產(chǎn)用水。

丹江口水庫

    丹江邊上 “第一苑”

    丹江大觀苑位于河南省淅川縣，由河南福森藥業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)。丹江大觀苑被譽(yù)為“丹江第一苑”，從2005年4月動(dòng)工建設(shè)至2008年5月1日試營(yíng)業(yè)，在短短的時(shí)間里，一個(gè)荒無人煙的“情人島”就被打造為一個(gè)包含生態(tài)景區(qū)、四星級(jí)酒店、度假別墅等內(nèi)容的生態(tài)旅游區(qū)。

    目前景區(qū)已成功推出“飲水思源游丹江、拜觀音朝圣祈福、品楚韻拜商圣、遠(yuǎn)離霧霾親近大自然、生態(tài)采摘”等精品旅游項(xiàng)目。今年3月8日，丹江大觀苑與河南中旅推出“千人丹江行”活動(dòng)，短短的五六天時(shí)間，就有1000多人進(jìn)入景區(qū)。

    五大文化成焦點(diǎn)

    丹江大觀苑的“藥文化、水文化、楚文化、佛文化、商文化”等五大文化，成為游客關(guān)注的焦點(diǎn)。丹江口水庫湖面有800多平方公里，飛江索橋、沿江走廊、人工瀑布、垂釣園、各種游艇、水上飛機(jī)、丹江魚宴等形成多姿多彩的水上世界。

    中原古剎香嚴(yán)寺毗鄰丹江口水庫，為中原四大名寺之一，目前上寺尚存，丹江大觀苑將承擔(dān)起下寺的復(fù)原，并修建下寺藝術(shù)館及亞洲第二大的中原盛世觀音。丹江口地區(qū)也是歷史悠久之地。楚國(guó)最早興起于淅川一帶，淅川丹江口水庫淹沒區(qū)是楚國(guó)時(shí)期的都城丹陽所在地，是楚文化的發(fā)祥地。除此之外，一代商圣范蠡也曾在此逗留。

    “丹江魚宴”不簡(jiǎn)單

    長(zhǎng)期以來，南陽淅川人的烹魚技術(shù)博采眾長(zhǎng)，其獨(dú)創(chuàng)的丹江魚宴，做法已達(dá)百余種，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為淅川的特色美味。丹江魚宴，主要原料為魚類，突出魚種多、變化多、口味多。運(yùn)用各種刀法，把鮮魚加工成絲、片、丁、條等幾十大類，通過各種烹調(diào)方法，烹制出數(shù)百種魚類菜肴。丹江魚宴原料講究，多用白汁原湯，博采四方烹術(shù)，清淡嫩滑顯南味，鮮香咸辣顯北味，堪稱一絕。