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周華健：粵華軒

　　自從出了第一張唱片之后，周華健的演藝事業(yè)進(jìn)展得十分順利，收入也蒸蒸日上。有了多余的資金之后，自然要考慮投資，而投資餐飲業(yè)一直是港臺藝人的一大愛好，齊秦、黃子佼、庹宗康、徐乃麟和謝麗金都開過餐廳，不過成功者寥寥。周華健最初的一次餐飲投資也是以失敗告終。

　　回顧這段經(jīng)商經(jīng)歷，周華健總結(jié)說：“我們當(dāng)初想得太天真了。我們是真的很講究，所有的東西都從澳門進(jìn)口，包括做菜需要的香料和各種作料，我們都從澳門進(jìn)口，光是這樣成本就提高很多。”

　　后來周華健也嘗試改變過營運方式，但結(jié)果還是不行。力挽狂瀾不成，周華健另起爐灶，開了家港式茶樓“粵華軒”。吸取了上次失敗的教訓(xùn)，這次周華健對成本的控制就嚴(yán)格得多了。據(jù)了解，這家名為“粵華軒”的餐廳是周華健與兩位好友共同投資的，以經(jīng)營廣東菜為主，提供正宗粵式料理及港式飲茶，皆由張師傅精心設(shè)計規(guī)劃，空間廣大且桌距適當(dāng)，用餐時沒有任何壓迫感，相當(dāng)輕松自在。窗外則有人工庭院造景，為氣氛達(dá)到加分效果。廳內(nèi)共有七間包廂可供聚會使用，也適合酒席或大型活動的舉辦。

　　地址：臺北市復(fù)興南路1段283號2樓

　　撞星指數(shù)：★★★☆☆

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