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開封“第一樓”:嘗不盡的美味
http://www.b6man.com 添加時(shí)間:2008-12-8 來源:伏牛山旅游網(wǎng) 點(diǎn)擊次數(shù):

開封第一樓

  開封市旅游界的很多朋友曾對(duì)記者說,開封旅游接待水平近年來的大幅提升,與河南日?qǐng)?bào)當(dāng)年的一篇文章有一定關(guān)系。

  “創(chuàng)建全國優(yōu)秀旅游城市,是開封市依據(jù)自己歷史文化名城的優(yōu)勢(shì)所選擇的恰當(dāng)定位,但創(chuàng)建工作是一項(xiàng)綜合的復(fù)雜過程,尤其像‘第一樓’這種在某一方面代表著開封形象的名店,更應(yīng)在各個(gè)環(huán)節(jié)起示范作用,‘第一樓’應(yīng)做名副其實(shí)的第一。只有千百個(gè)像‘第一樓’這樣的窗口行業(yè)真正做到了第一,開封這座古城才能從根本上實(shí)現(xiàn)‘全國優(yōu)秀旅游城市’的目標(biāo)。”

  ——2000年8月16日,河南日?qǐng)?bào)《“第一樓”應(yīng)該創(chuàng)“第一”——兼評(píng)開封市創(chuàng)建全國優(yōu)秀旅游城市》這篇不足千字的述評(píng)文章在開封引起了熱議:對(duì)以老大自居的百年老字號(hào)“開封第一樓”進(jìn)行了點(diǎn)名批評(píng),并對(duì)開封市創(chuàng)建全國優(yōu)秀旅游城市提出了中肯建議。

  隨之,開封市委召開會(huì)議,就如何提高開封旅游接待水平、創(chuàng)建全國優(yōu)秀旅游城市等問題進(jìn)行了專題研究。

 。改赀^去了,如今的“第一樓”已是開封旅游餐飲業(yè)的一個(gè)亮麗窗口,成為引領(lǐng)古城老字號(hào)餐飲業(yè)復(fù)興的排頭兵。“目前第一樓有限公司擁有第一樓總部、分店、第一樓食品有限公司和40多家連鎖店。僅在開封市的兩個(gè)店?duì)I業(yè)面積就達(dá)11000余平方米。”“第一樓”有限公司董事長郅軍介紹說。

  “第一樓”的發(fā)展只是開封旅游接待水平大幅提高的一個(gè)側(cè)面。隨著鄭汴一體化的發(fā)展,尤其是2006年以后鄭開大道的開通,到開封市的旅游人數(shù)和收入平均年遞增15%以上。“今年1至10月份,開封市共接待游客1700多萬人次,同比增長11.7%,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入60多億元,同比增長14.9%……”今年以來,我國雪災(zāi)、地震、洪澇等自然災(zāi)害頻繁,加上油價(jià)上漲,導(dǎo)致旅游成本大幅度增加,全國旅游業(yè)受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。面對(duì)不利的外部環(huán)境,開封旅游業(yè)收入?yún)s在“逆境”中節(jié)節(jié)攀升,這與開封在旅游業(yè)上著力打宋文化牌、提升接待品位的恰當(dāng)定位是分不開的。

  “越是加快鄭汴一體化發(fā)展,越要保留開封的特色和優(yōu)勢(shì),越要做強(qiáng)文化古都這一城市品牌。未來5年,開封將把老城區(qū)作為一個(gè)整體來開發(fā),大力實(shí)施宋都古城風(fēng)貌保護(hù)與重現(xiàn)工程,把開封的旅游景點(diǎn)、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)做精、做強(qiáng)、做大,讓開封成為一個(gè)新老城區(qū)各展風(fēng)采、古今文明交相輝映、具有獨(dú)特魅力的城市,最終實(shí)現(xiàn)由旅游大市向旅游強(qiáng)市的跨越。”開封市委書記劉長春如是說。

(作者: 責(zé)任編輯:周燕)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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