2010年端午節(jié) 美味粽子推薦
http://www.b6man.com 添加時(shí)間：2010-6-7 來源： 點(diǎn)擊次數(shù)：
小曼谷 泰式粽子有新意
黑米紅豆粽 椰絲粽 香蘭葉粽
中國粽子好吃的內(nèi)餡是精髓，但在泰國就有些道不同不相為謀了，這里對粽葉的要求遠(yuǎn)大于餡料，選擇恰當(dāng)，獨(dú)特的香氣也能為粽子加分不少。小曼谷的香蘭葉粽雖然無餡但能吃出清香，最大的功臣當(dāng)屬外面的香蘭葉。先用香蘭葉水浸泡糯米，再用葉片當(dāng)外衣，從里到外都是天然的芳香味道，最適合喜歡自然清甜的食客嘗試。還有黑米紅豆的粽子有著泰式風(fēng)范，關(guān)鍵在于主料黑糯米是純正泰國血統(tǒng)，營養(yǎng)價(jià)值高出白糯米數(shù)倍，紅豆鑲嵌在糯米中粒粒分明，與椰糖的奶甜味道搭配，便是一道經(jīng)典甜品。
地址：朝陽區(qū)三里屯北路28號樓旁(VILLAGE北區(qū)西北角)
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(作者： 責(zé)任編輯：周燕) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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