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垂涎欲滴豫菜行,河南美食大攻略 一
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  道口燒雞:道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的歷史,其色、香、味、爛被稱為“四絕”。 用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮艷,形如元寶,口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮(zhèn),素有"燒雞之鄉(xiāng)"的稱號(hào)。"義興張"的道口燒雞,像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣,在全國食品中獨(dú)占鰲頭,并且譽(yù)滿神州,名揚(yáng)海外。

(作者:汗五弟 責(zé)任編輯:nsj)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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