在寧?kù)o的夏朗德岸邊,我們找到了由軒尼詩(shī)創(chuàng)始人在1774年親手設(shè)立的以天堂命名的古老酒窖,這一段神秘莫測(cè)的游覽猶如紳士的探險(xiǎn)。穹頂、立柱、燈光灑落的昏黃,將這貯藏“生命之水”的神話地帶烘托得深邃莊嚴(yán)。一排排整齊排列的橡木桶上,依稀還能見(jiàn)到雕花銘寫的1830,1893、1926等年份字樣,那一派令世人尊重且艷羨的貴族氣質(zhì),伴隨著馥郁酒香,透過(guò)木板從埋藏幾個(gè)世紀(jì)的瓊漿玉釀緩緩散發(fā)。這就是被當(dāng)?shù)厝嗣麨椤鞍贅?lè)廷(Paradis)”的天堂居所——蘊(yùn)藏了最陳年珍釀的酒窖,軒尼詩(shī)家族代代相傳的歷史見(jiàn)證。
懷著好奇與敬畏,斟一杯以“創(chuàng)始人酒窖”命名的軒尼詩(shī)百樂(lè)廷干邑。明凈的琥珀色,在黑絲絨般柔和的昏暗中蕩著溫潤(rùn)的光。杯中,來(lái)自不同年份的古老“生命之水”交融和合,香醇飽滿,綿延豐饒的口感從接觸舌頭的瞬間以迅雷不及掩耳之勢(shì)俘虜了靈魂,醇和、豐滿、甘洌、沁潤(rùn)、細(xì)膩、沉湎……種種感覺(jué)像煙花般次第綻放,猶如上帝饋贈(zèng)的極樂(lè)榮光,驅(qū)逐了現(xiàn)實(shí)的焦灼與煩悶,只余下漫步云端的無(wú)盡歡愉。這段踏春之旅,猶若置身在置身天堂。