信陽毛尖:俗話說高山云霧出好茶,擁有車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)、黑龍(zhí)、何家寨等“五云兩潭一寨”的信陽出產(chǎn)的毛尖便是我國著名的茶中佳品。毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。