汴梁西瓜:汴梁西瓜是開(kāi)封的傳統(tǒng)特產(chǎn),馳名古今,暢銷(xiāo)中外。其特點(diǎn)是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語(yǔ)。