品味美食,樂享人生,豫、鄂、陜?nèi)〗唤缰匚鲘{,不僅風(fēng)光旖旎,還匯聚了地道的家常美食,有濃郁的西峽地方特色飲食文化。縱情山水間,尋得一份美好心情,再品嘗一份美味佳肴,才算不虛此行!
今天要推薦的西峽特色美食——酸菜魔芋。
西峽酸菜為一絕,加上當(dāng)?shù)胤N植、加工而成的魔芋涼粉,變成獨(dú)特美食——酸菜魔芋,經(jīng)典香脆的口感,回味無窮。成為令人難忘西峽味道!
西峽味道——傳統(tǒng)手工魔芋涼粉
從土里把魔芋取出。
魔芋表皮洗凈。