意大利美食欲望在燃燒
http://www.b6man.com 添加時間：2010-7-13 來源：MSN旅游 點擊次數(shù)：
沙律：簡單、隨意、多變
作為前菜，意大利式的沙律崇尚簡單，一般只用橄欖油、醋來調(diào)味，同時常用芝士。它們沒有固定格式，而是依據(jù)廚師身邊的食材隨意變換———在冬天會加入紅肉類及芝士，夏天常用新鮮蔬菜、海鮮、黑橄欖等以開胃。
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